西瓜和桃一起吃會(huì )中毒？謠言卷土重來(lái)，這你也信？
摘要：西瓜與桃子到底能不能同時(shí)食用呢？在食用這些水果時(shí)我們應該注意什么？又有哪些食物不能同時(shí)食用？需要我們現身來(lái)辟謠了！
西瓜與桃子到底能不能同時(shí)食用呢？在食用這些水果時(shí)我們應該注意什么？又有哪些食物不能同時(shí)食用？需要我們現身來(lái)辟謠了！
西瓜和桃子同食會(huì )中毒？
這是一條徹頭徹尾的謠言！
許多人都發(fā)現自己曾有過(guò)西瓜與桃子同時(shí)食用的經(jīng)歷，但是并沒(méi)有出現任何不適癥狀。
其實(shí)，從食品成分的角度來(lái)說(shuō)，這也是一條絕對的謠言。西瓜和桃子都含有豐富的水、碳水化合物、維生素、微量元素等，但其成分中都不含對人體有害的物質(zhì)，兩者也不存在任何反應后會(huì )產(chǎn)生劇毒的物質(zhì)。
因此二者同吃，不存在產(chǎn)生劇毒致人死亡的可能。
這一謠言從何而來(lái)？
可能因為夏季天氣炎熱，許多人為追求口感的清爽，將西瓜與桃子冷藏后再食用。
冷藏后的西瓜和桃子對
脾胃的刺激很大，易引起
腹脹、腹瀉，從而讓人產(chǎn)生“中毒”的錯覺(jué)。
此外，桃子中糖分高，常溫下儲存極易發(fā)生腐爛變質(zhì)。而西瓜中含有大量水份，許多人在吃不完一個(gè)西瓜的情況下，會(huì )將其余的西瓜放入冰箱儲存，若儲存不當，也易造成西瓜中的細菌滋生。若食用了此類(lèi)變質(zhì)的西瓜、桃子，也很容易造成身體不適。
如果食用了西瓜和桃子之后出現身體不適的癥狀，那并非是它們本身的錯誤，可能是你的腸胃太過(guò)脆弱。
食用西瓜和桃子時(shí)應該注意什么？
不宜多吃
盡管這兩種水果可以同時(shí)食用，但是都不宜多吃。
桃子中富含大量的膳食纖維及膠質(zhì)物質(zhì)，少量食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但如果吃的太多，容易給腸胃造成累贅，導致肚子痛、拉肚子，因此最好不要過(guò)多食用。西瓜吃太多也容易造成腹瀉癥狀。
根據中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議，成年人每日的水果攝入量在250-400克之間最為適宜，切不可一次大量食用。
這兩種水果的糖分都較高，也不適宜糖尿病患者過(guò)度食用，并應該在控量的同時(shí)減少主食的攝入量。
過(guò)敏者慎食
少部分人對桃子過(guò)敏，卻由于癥狀較輕而不自知。桃子過(guò)敏輕則會(huì )導致嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，重則會(huì )引發(fā)休克。對桃子過(guò)敏的人群，在發(fā)現輕度過(guò)敏時(shí)，應停止食用，并用清水沖洗臉部、手部。如果癥狀比較嚴重，則應立即去醫院就醫。
總體來(lái)說(shuō)，大多數的食物都不存在“相克”現象，有些人食用后出現不適的癥狀，絕大部分是由于食物變質(zhì)或者錯誤的食用方式導致的腸胃不適。而對于其余少量成分的確存在相克成分的食物，一起食用是否會(huì )導致中毒，關(guān)鍵還是要看食用的劑量，正常情況下食用并不會(huì )導致人體中毒。
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