最近勸人不要喝酒的文章比較多??赡苡芯朴巡环?,你們不就是說(shuō)喝酒跟癌癥風(fēng)險升高有關(guān)嗎,問(wèn)題是醫生說(shuō)我心臟病風(fēng)險高,所以我想喝紅酒來(lái)預防心臟病可以嗎?
最近,美國心臟學(xué)會(huì )(AHA)在其官方網(wǎng)站發(fā)表了對醫學(xué)專(zhuān)家的訪(fǎng)談,對紅酒能否降低心臟病風(fēng)險進(jìn)行了討論??梢哉f(shuō),這是關(guān)于這個(gè)問(wèn)題相當權威的答案了。
確實(shí),有一些研究顯示,適量飲用紅酒與良好的心臟健康之間存在相關(guān)性,但是沒(méi)有研究證實(shí)飲酒與改善心臟健康之間存在因果關(guān)系。
南加州大學(xué)醫學(xué)教授、亨廷頓醫學(xué)研究所首席科學(xué)官兼心血管研究主任Robert Kloner博士指出,尚不清楚紅酒與這種益處是否直接相關(guān),也不知道是否有其他因素起作用。
我們e藥環(huán)球曾經(jīng)不止一次解釋過(guò),相關(guān)性≠因果關(guān)系。也就是說(shuō),并不能說(shuō)喝紅酒就是改善心臟健康的原因。比如,有可能是愛(ài)喝紅酒的人正好擁有較健康的生活方式和較健康的飲食,而這些都是已經(jīng)被證明能保護心臟的;在這種情況下,紅酒其實(shí)可能是蹭了健康生活方式和整體健康飲食的功勞。
Kloner博士還表示,這種好處可能甚至不需要喝紅酒來(lái)獲得。適量的啤酒和白酒也與降低患心臟病的風(fēng)險有相關(guān)性(同樣不是因果關(guān)系)。
一種常見(jiàn)的假設是:紅酒可能對心臟有益,是因為它含有抗氧化劑白藜蘆醇等。白藜蘆醇主要存在于葡萄皮,還有花生和藍莓中。一些研究顯示白藜蘆醇可以降低膽固醇和降低血壓。
“關(guān)于白藜蘆醇是否真的具有心臟保護性存在爭議。”Kloner博士說(shuō), “此外,要想獲得保護作用需要攝取多少白藜蘆醇,這也存在爭議。”有的研究報道攝入白藜蘆醇能起到心臟保護作用,但劑量遠遠超過(guò)一般人喝的葡萄酒中所含的白藜蘆醇,這意味著(zhù)早就喝過(guò)量了。
研究發(fā)現,適度飲酒可能會(huì )帶來(lái)一些健康益處,包括提高“好”的高密度脂蛋白膽固醇水平、降低患糖尿病的風(fēng)險。然而這個(gè)“適量”很不好掌握,一不留神就會(huì )從“適量”滑到“過(guò)量”。而過(guò)量飲酒會(huì )導致許多健康問(wèn)題,包括肝臟損害、肥胖、某些類(lèi)型的癌癥和中風(fēng),更不用說(shuō)它對心臟的負面影響。
“酒精過(guò)量對心臟有害。”Kloner博士說(shuō), “它可能導致高血壓,誘發(fā)心律失常。它可能引起心肌病,因為酒精實(shí)際上對心肌細胞有毒,從而可導致心力衰竭。“
Kloner博士說(shuō),要證明適度飲酒可以改善心臟健康狀況,可不是件容易的事。理想情況下,這需要一項大型的前瞻性研究,不僅要將人們隨機分配為不飲酒的人群和適量飲酒的人群,而且還要比較不同類(lèi)型的酒——紅葡萄酒、白葡萄酒、啤酒、白酒——以確定是否真的有一個(gè)更好。
“然后還必須控制各種因素——年齡、性別、心血管風(fēng)險、飲食。還必須追蹤他們許多年。“Kloner博士還指出,在這樣的隨機試驗中,每個(gè)人被分到各個(gè)組的機會(huì )是一樣的,也就是說(shuō)會(huì )有不飲酒的人被分到飲酒組,這在倫理上存在爭議。所以這樣的研究實(shí)施起來(lái)有很多現實(shí)的困難。
Kloner博士表示,根據以上這些分析,不建議大家喝酒;如果有人實(shí)在要喝,那么一定要適量,不能過(guò)量!
但是請記住,這不是讓你每天喝這么多,更不是說(shuō)為了心臟健康而需要喝酒;而是說(shuō)實(shí)在酒癮太大控制不住,那也不要超過(guò)這個(gè)量。另外,如果要開(kāi)車(chē)的話(huà),那就更加一滴也不要喝!