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“重口味”,很傷腎!專(zhuān)家支招:既健康又美味!

2017-04-03 來(lái)源:一分鐘健康養生  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:“重口味”、吃鹽過(guò)多,不僅易得高血壓,還會(huì )傷腎!因為,日常飲食中95%的鹽分是由腎臟代謝掉的,吃太咸,會(huì )加重腎臟的負擔。

  “重口味”、吃鹽過(guò)多,不僅易得高血壓,還會(huì )傷腎!因為,日常飲食中95%的鹽分是由腎臟代謝掉的,吃太咸,會(huì )加重腎臟的負擔。

  《中國居民膳食指南》建議,成年人每天食鹽的攝入量不要超過(guò)6克,兒童食鹽攝入量應控制在3克以下。

  據調查顯示,我國八成居民食鹽攝入超量,屬”重口味“!那么,怎樣控制鹽的量呢?請看專(zhuān)家支招。

  餐時(shí)加鹽法

  起鍋時(shí)少加鹽或不加鹽,將鹽罐放到餐桌上,等菜肴烹調好端到餐桌時(shí)再放鹽。

  這是少吃鹽的有效措施。因為鹽主要附在菜肴的表面,吃的時(shí)候咸鮮味道足夠,與先前放鹽做菜的滋味一樣。

  此法適用于一切健康人,更適用于高血壓、肝硬化、無(wú)浮腫的腎炎和無(wú)心功能不全的各類(lèi)心臟病患者。

  食鹽計算法

  買(mǎi)500克碘鹽,記住開(kāi)始用它到用完的日期,計算天數,用500克除以天數,再除以家中就餐人數,便可大致算出每人每天的用鹽量。

  此法是一個(gè)簡(jiǎn)便易行的家庭方法??捎嬎忝刻焓雏}攝入量,來(lái)查家人食鹽是否超量。

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