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腎炎有哪些飲食禁忌?腎炎的飲食禁忌是什么?

2017-08-19 來(lái)源:腎炎和腎病綜合癥治療  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:每日的攝入量應控制在1200-1500毫升,其中包括菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重,則進(jìn)水量更要嚴格控制。在排尿的情況下,則可適當放寬。

  腎臟是我們身體中的重要器官,它需要代謝身體中的廢物使其能排出體外。那么已經(jīng)出現腎病的患者,在日常生活中該如何注意飲食呢?都是有哪些禁忌呢?

  腎炎飲食禁忌是什么?

  限制液體量

  每日的攝入量應控制在1200-1500毫升,其中包括菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重,則進(jìn)水量更要嚴格控制。在排尿的情況下,則可適當放寬。

  忌用強烈調味品

  強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利,應忌食。味精由于多食后會(huì )口渴欲飲,在限制飲水量時(shí),也應少用味精。

  限制植物蛋白

  每日蛋白質(zhì)的攝人量應控制在20-40克,以減輕腎臟的負擔,避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿,能加重腎臟的中間代謝,故不宜用豆類(lèi)及豆制品作為營(yíng)養補充。豆類(lèi)及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

  少吃高脂食物

  慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀,動(dòng)物脂肪對高血壓和貧血是不利因素,因為脂肪能加重動(dòng)脈硬化和抑制造血功能,故慢性腎炎病人不宜過(guò)多食用。但慢性腎炎如沒(méi)有脂肪攝入,機體會(huì )變得更加虛弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

  限制嘌呤高含氮高的食物

  為了減輕腎臟的負擔,應限制刺激腎臟細胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類(lèi)、豆制品、沙丁魚(yú)及雞湯、魚(yú)湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高,在腎功能不良時(shí),其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出,對腎功能有負面影響。

  不吃高鹽食物

  每1克鹽可帶進(jìn)110毫升左右的水,腎炎患者如進(jìn)食過(guò)量的食鹽,而排尿功能又受損,常會(huì )加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。

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