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警惕!常吃這兩類(lèi)食物100%患肝癌!

2017-08-24 來(lái)源:愛(ài)肝公益聯(lián)盟  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:長(cháng)期食用保存時(shí)間過(guò)長(cháng)或者發(fā)霉變質(zhì)的食物就容易誘發(fā)肝癌,因此一定不要吃發(fā)生霉變的食物。因為真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì),該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類(lèi)發(fā)生肝癌,致癌所需時(shí)間最短為24周。

  肝,是人體最大的腺體,最重要的消化器官、代謝器官和防御器官,也是胎兒的主要造血器官,人體新陳代謝的樞紐??上肴绻?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.gunswipe.com/nrgbpd/824601.html' target='_blank'>肝臟出了問(wèn)題,會(huì )給身體造成多大的危害。肝癌是我國常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,很多人熟不知,肝癌也是從口入的,一旦飲食中經(jīng)常含有致癌物質(zhì),就較容易促發(fā)肝癌。常吃以下兩種食物肝癌會(huì )找上你。

  這兩類(lèi)食物容易誘發(fā)肝癌

  11、發(fā)霉的食物切忌使用

  長(cháng)期食用保存時(shí)間過(guò)長(cháng)或者發(fā)霉變質(zhì)的食物就容易誘發(fā)肝癌,因此一定不要吃發(fā)生霉變的食物。因為真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì),該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類(lèi)發(fā)生肝癌,致癌所需時(shí)間最短為24周。預防真菌污染食物,應注意:

 ?、偌也鼗ㄉ?、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要曬干曬透,存放在干燥通風(fēng)環(huán)境中。

 ?、诎l(fā)霉的花生、薯干、蘿卜干等應剔除丟棄,人畜家禽均不能食用。

 ?、刍ㄉ图懊拮延途灰司觅A;當懷疑大批糧油、奶類(lèi)食品有真菌污染時(shí),應請防疫站檢查,允許后才能發(fā)放、銷(xiāo)售或食用。

  ●一項最新研究成果顯示,青菜中的葉綠素等物質(zhì)能有效降低致癌物質(zhì)黃曲霉毒素的毒性,并減少人體對黃曲霉毒素的吸收。研究人員指出,菠菜、西蘭花、卷心菜等青菜中富含葉綠素和葉綠酸。

  ●在生活中我們一定要多加注意,不吃發(fā)霉的食物,這樣才能避免黃曲霉毒素對人體的傷害,才能降低患肝癌的風(fēng)險。

  1動(dòng)、植物油有哈喇味切忌使用

  動(dòng)、植物油放時(shí)間久了,就會(huì )產(chǎn)生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道就是“哈喇味”。因為陳腐油類(lèi)中均含有一種化學(xué)成分,它能使蛋白質(zhì)的結構變異,導致變異蛋白質(zhì)的細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉化。

  此外,還有的化學(xué)成分酸的復制使人的老化過(guò)程加快。因此,動(dòng)、植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好,更重要的是能導致癌癥,縮短壽命。

  護肝小方法:

  1、如何“挑食”

  平時(shí)買(mǎi)菜低脂高纖,相對的素食可以減輕肝功負擔,健康全面的飲食結構給予您輕松快樂(lè )的趕腳。

  2、多走少駕

  運動(dòng)能增強機體的免疫力,讓肝臟遠離病毒、毒素及污染物的侵襲;運動(dòng)耗能的同時(shí)也是減少脂肪肝的間接因素。

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