肝臟在人體中起著(zhù)去除毒素、蛋白質(zhì)代謝以及分解等功能，可以說(shuō)是人體最繁忙的器官?，F代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸煙等不良習慣，在無(wú)形中會(huì )傷害肝臟。那護肝養肝有什么技巧呢?下面為您介紹這些食物，希望可以幫到你……
葡萄
葡萄中所含的多酚類(lèi)物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。
木瓜維生素含量是蘋(píng)果的48倍。維生素C具有多種生理功能，能夠清除氧自由基、增加肝細胞的抵抗力，穩定肝細胞膜，促進(jìn)肝細胞再生和肝糖元合成，從而促進(jìn)受損肝臟的修復。
雞蛋
雞蛋中富含大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂，對于修復細胞的同時(shí)可促進(jìn)細胞再生，修復肝臟組織有著(zhù)重要作用。
枸杞
枸杞粥，選用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、護肝、促使肝細胞再生的作用，為滋補肝腎佳品。
王漿、蜂蜜
按1：5的比例調制，可保肝護肝，增強巨噬細胞的吞噬能力，提高免疫力、干擾素生成量。
菌類(lèi)
如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干擾素的誘導劑，常食用可提高抗病能力。
鴨肉
鴨肉性涼有滋陰功效，而肝炎者一般陰虛內熱，如雪梨燉全鴨是其食療佳方。
豬血
豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿(mǎn)腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
西紅柿、柑橘、獼猴桃
富含維生素C，有補肝護肝之功，可幫助肝臟解毒。
活血祛瘀，益精養肝。用于乙型肝炎肝纖維化屬“瘀血阻絡(luò )，肝腎不足”證者，癥見(jiàn)脅下痞塊，脅肋疼痛，面色晦暗，或見(jiàn)赤縷紅斑，腰膝酸軟，疲倦乏力，頭暈目澀，舌質(zhì)暗紅或有瘀斑，苔薄或微黃，脈弦細。
健客價(jià)： ￥45疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥9清熱化結，消腫止痛，調和氣血，養肝益腎，抑制病毒，增強免疫功能。用于急慢性乙型肝炎，肝功能不正常者亦適用。對改善氣滯血瘀，肝腎不足證引起的食欲不振，厭油口苦，脅肋脹痛，脘腹脹滿(mǎn)，倦怠乏力，急燥易怒，小便赤黃等癥亦有效。
健客價(jià)： ￥19疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥9疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥8疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥14養肝益腎，清利濕熱。適用于慢性乙型肝炎肝腎虧虛兼有濕熱的患者，對目黃尿黃，肝區疼痛，納差乏力，脘悶惡心等癥狀有改善作用。
健客價(jià)： ￥75疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥28清熱化結，消腫止痛，調和氣血，養肝益腎，抑制病毒，增強免疫力。用于急慢性乙型肝炎，肝功能不正常者亦適用。對改善氣滯血瘀，肝腎不足證引起的食欲不振，厭油口苦，脅肋脹痛，脘腹脹滿(mǎn)，倦怠乏力，急躁易怒，小便赤黃等癥亦有效。
健客價(jià)： ￥88疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥34清熱利濕、益肝化瘀、舒肝止痛；退黃，降低丙氨酸氨基轉移酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥20保肝藥。具有改善肝功能、保護肝細胞膜的作用，用于急、慢性肝炎及遷延性肝炎。
健客價(jià)： ￥6疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥38疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥11疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥10疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥20活血祛瘀，益精養肝。用于乙型肝炎肝纖維化屬“瘀血阻絡(luò )，肝腎不足”證者，癥見(jiàn)脅下痞塊，脅肋疼痛，面色晦暗，或見(jiàn)赤縷紅斑，腰膝酸軟，疲倦乏力，頭暈目澀，舌質(zhì)暗紅或有瘀斑，苔薄或微黃，脈弦細。
健客價(jià)： ￥2020疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥11清熱利濕退黃，舒肝化瘀止痛，降低丙氨酸轉氨酶。用于濕熱中阻、瘀血阻絡(luò )所致的脘脅脹痛、口苦、黃疸、胸悶、納呆；急、慢性肝炎見(jiàn)上述證候者。
健客價(jià)： ￥44疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥24疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
健客價(jià)： ￥11疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎、遷延性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥18疏肝理氣，健脾消食。具有降低轉氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化等。
健客價(jià)： ￥16清熱利濕，益肝化瘀，舒肝止痛；退黃、降低谷丙轉氨酶。用于急性肝炎及慢性肝炎。
健客價(jià)： ￥60
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