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預防治療脂肪肝,多吃茄子更健康?

2014-04-02 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現在生活水平較以前有了很大的提高,很多朋友容易患上一些富貴病,脂肪肝就是其中一種。那么要想預防脂肪肝,多吃茄子更健康這是真的嗎?

  現在生活水平較以前有了很大的提高,很多朋友容易患上一些富貴病,脂肪肝就是其中一種。茄子里面所含有的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)非常豐富,特別是茄子富含維生素P,能增強人體細胞間的黏著(zhù)力,改善微細血管脆性,防止小血管出血。

  脂肪肝患者在飲食上選擇食用茄子,并且每天堅持一定量的運動(dòng),這有利于疾病的治療。

  茄子纖維中所含的抑角苷,具有降低膽固醇的功效。巴西科學(xué)家用肥胖兔子作試驗,結果食用茄子汁一組的兔子比對照組兔子體內膽固醇含量下降10%。茄子性味苦寒,有散血瘀、消腫止痛、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò )和止血等功效,可治療內痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳頭皸裂、口腔糜爛等。茄子里面所含有的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)非常豐富,特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上,不僅在蔬菜中出類(lèi)拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的黏著(zhù)力,改善微細血管脆性,防止小血管出血。

  因此,經(jīng)常食用茄子會(huì )對脂肪肝病情起到一定的預防、治療作用。

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