脂肪肝患者吃肉會(huì )帶來(lái)什么樣的后果？

　　得了脂肪肝并不意味著(zhù)不能吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，應多吃粗糧少吃鹽不吃肉皮和肉湯。平時(shí)可以適當選用魚(yú)肉、兔肉及煮過(guò)的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次進(jìn)餐肉制品在75克—100克為宜，在喝肉湯時(shí)要把上面厚厚的一層油撇掉。

　　輕度脂肪肝是治療脂肪肝的關(guān)鍵時(shí)期，輕度脂肪肝患者的飲食治療原則就是要控制總能量、供給高蛋白、攝入低脂肪、限制膽固醇和碳水化合物的攝入。如果能在飲食上調整得好，就能控制病情發(fā)展，起到很好的治療作用。具體做法是：輕度脂肪肝患者每天所攝入的總能量應該控制在每日每公斤標準體重20—25千卡左右，不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過(guò)多合成；同時(shí)可適當多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等高蛋白低脂肪的食物，促進(jìn)肝細胞復原和再生；動(dòng)物內臟、蛋黃、蟹黃、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)、腦髓、魚(yú)卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。除了膽固醇，還應適當控制碳水化合物的攝入，所以最好選用粗糧及小米等糧谷類(lèi)，不吃或少吃精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類(lèi)甜點(diǎn)心。同時(shí)，輕度脂肪肝患者每日食鹽量應該在5克以下，因為鹽能增加胃液分泌，促進(jìn)食欲。

　　輕度脂肪肝患者要多進(jìn)食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質(zhì)，可以加速肝細胞修復，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時(shí)也應該多吃一點(diǎn)。在酒水上，不宜喝可樂(lè )、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料；最好戒酒，因為酒精可促進(jìn)內源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并對肝臟有損害。

　　脂肪肝一般是可逆性病變，尤其是輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期，如果不伴有其他并發(fā)癥，且能夠堅持進(jìn)行飲食調節，并配合適當的運動(dòng)，一般在幾個(gè)月內就可以促使脂肪分解、肝功能恢復正常，脂肪肝程度越重，治療時(shí)間也越長(cháng)，所以，脂肪肝患者一定要做到早點(diǎn)發(fā)現早點(diǎn)治療。北京東方肝泰肝病醫學(xué)研究院著(zhù)名肝病專(zhuān)家潛心研制的“911生物疫苗療法”，這種療法是以名貴中草藥材科學(xué)結合，精密配制而成的原生態(tài)藥液，加上生物元素藥物，共同修復受損肝組織，活化肝細胞和肝臟免疫功能從而達到徹底治愈脂肪肝的一種方法，經(jīng)長(cháng)期臨床觀(guān)察，療效穩定可靠。

　　肝病專(zhuān)家提醒大家，在日常生活中要不間斷的對自己的身體進(jìn)行檢查，同時(shí)在生活中當身體出現了不適的癥狀后，也應該及時(shí)到醫院進(jìn)行相對應的檢查，切勿大意！當檢查之后確定了病情，應該及時(shí)的、積極的接受科學(xué)、規范的相關(guān)治療！千萬(wàn)不可報以消極、悲觀(guān)的情緒抵觸治療，身體乃生活的根本，祝大家身體健康！