哪一類(lèi)人群容易被七種癌同時(shí)盯上？太可怕了!

　　酒與致癌的關(guān)系早明確，我們卻總是忽視，選擇繼續喝!1988年，國際癌癥研究機構已經(jīng)宣布，酒精是致癌物，其中，乙醇是最大的禍首。

　　1、酒中有一級致癌物

　　口咽癌、喉癌、食道癌、結腸癌、直腸癌屬于消化系統癌癥。乙醇與唾液接觸后轉化為乙醛，使得乙醛在唾液內的水平比血液內高10-100倍，這就是消化道癌癥發(fā)生的一個(gè)重要因素。乙醛屬于國際癌癥研究機構劃分的1類(lèi)致癌物，也是喝酒導致癌癥的罪魁禍首。

　　另外，乙醇還會(huì )導致肝細胞癌變，首先是使得肝臟發(fā)生肝硬化，而這主要是在轉化為乙醛后才具有的作用。此外，乙醇對激素也有影響，如升高雌二醇水平，這可能是乳腺癌發(fā)生的風(fēng)險因素之一。另外有些劣質(zhì)白酒系霉變糧食釀造，含有大量的黃曲霉素，釀酒時(shí)是無(wú)法將這些毒素去除的。黃曲霉素是強致癌物，可誘發(fā)肝癌、胃癌等腫瘤。

　　酒精可作為致癌物的溶劑，促使致癌物進(jìn)入口腔、口咽粘膜，可損害肝臟，從而影響肝的化學(xué)解毒作用和生物轉化作用。

　　有資料顯示：有煙、酒嗜好者，口腔癌的發(fā)病率是不吸煙也不喝酒者的15.5倍。

　　2、飲酒易引發(fā)七類(lèi)癌癥

　　根據來(lái)自新西蘭Otago大學(xué)的JennieConnor的說(shuō)法，這些證據表明飲酒容易提高患口咽癌、喉頭癌、食道癌、肝癌、大腸癌、小腸癌以及乳腺癌的風(fēng)險。雖然這些研究沒(méi)有指明飲酒是如何引發(fā)上述癌細胞的突變以及癌癥的產(chǎn)生的，但Connor認為飲酒與患癌癥之間不僅僅是偶然的聯(lián)系。

　　研究面面觀(guān)：

　　“盡管我們缺乏完整的對其中生物學(xué)機制的了解，但流行病學(xué)的證據表明飲酒確實(shí)能夠引發(fā)上述7類(lèi)癌癥的發(fā)生”。Connor等人首先分析了過(guò)去十年來(lái)大量關(guān)于飲酒與癌癥病發(fā)之間的研究，并進(jìn)行細致的相關(guān)性分析。之后，他們發(fā)現酒精對于癌癥的病發(fā)具有劑量依賴(lài)性的誘導作用。這意味著(zhù)飲酒越多的人越容易得癌癥，其中聯(lián)系最為緊密的是口咽癌。根據Connor的說(shuō)法，每天喝50克的酒精的人患口咽癌的風(fēng)險比不飲酒的人要高7倍。

　　這一概念可能日常生活中人們不怎么熟悉，不過(guò)，根據官方的說(shuō)法，一罐啤酒或正常的低度數白酒中大約會(huì )有14克的酒精。也就是說(shuō)，要達到這一程度的風(fēng)險差異，人們每天需要喝4罐啤酒。當然，Connor認為就算飲酒量低于這一數字，患癌癥的風(fēng)險依然很高。

　　事實(shí)上這一研究的結論并不新奇，其他科學(xué)家們也得出了相似的結論。

　　世界癌癥基金委的科學(xué)項目組負責人SusannahBrown稱(chēng)，隨著(zhù)飲酒量的上升，患癌癥的風(fēng)險也會(huì )隨之上升，而且有確鑿的證據表明飲酒能夠直接誘發(fā)癌癥的發(fā)生。

　　“為了預防癌癥，我們建議人們盡量別飲酒，但是這一習慣的改變是很難的。”盡管如此，但仍然沒(méi)有人真正了解為什么飲酒會(huì )導致癌癥。其中一個(gè)主流的假說(shuō)是：容易導致DNA的損傷，從而誘導癌細胞的產(chǎn)生。

　　3、酒能不喝就別喝，要喝也要少喝

　　那么怎么喝才能相對危害更小?酒想要喝得健康，那首先就要知道飲酒的安全限量。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )建議的成年人適量飲酒是：

　　成年男性：一天飲酒的酒精量不超過(guò)25克，相當于啤酒不超過(guò)一瓶，或葡萄酒不超過(guò)250毫升，或38度的白酒不超過(guò)2兩，高度白酒不超過(guò)1兩;

　　成年女性：一天飲酒的酒精量不超過(guò)15克，相當于啤酒半瓶多一點(diǎn)，或葡萄酒150毫升，或38度的白酒別超過(guò)1兩。

　　平時(shí)如果一定要喝酒，要注意以下3點(diǎn)：

　　1、盡量選擇酒精濃度低一點(diǎn)兒的喝;

　　2、不要空腹飲酒，空腹喝酒最傷身，會(huì )增加低血糖、高血壓，甚至有死亡風(fēng)險;

　　3、飲酒前先吃點(diǎn)富含維生素和高蛋白質(zhì)的食物，如豆類(lèi)、蛋類(lèi)、牛奶、新鮮蔬菜等;

　　此外，需要提醒的是，喝酒宜“淺斟酌飲”，“一口悶”格外傷身，會(huì )加重臟器短時(shí)間內承受酒精的負擔。趕緊告訴你關(guān)心的人!