大蒜是廚房中很好的調味品，也是很好的營(yíng)養品，更是很好的天然綠色藥品，有的人認為生吃大蒜能夠抗癌，這是真的嗎？
大蒜的藥用作用，簡(jiǎn)單來(lái)講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)“蒜素”，我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的，這種大蒜素即使稀釋10萬(wàn)倍，仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等，特別是能殺死胃癌的首要誘因幽門(mén)螺桿菌。
科學(xué)表明，只有當大蒜被切開(kāi)或者受到擠壓的時(shí)候，內部細胞壁遭到破壞，才能激活大蒜中的蒜酶，進(jìn)而催化蒜氨酸分解產(chǎn)生大蒜素。當蒜的組織被破壞的越徹底，大蒜素就越容易釋放。
有研究證明：大蒜所含的大蒜素能阻斷或減少致癌物—亞硝胺化合物的合成，阻斷其他有毒化學(xué)品、重金屬和毒素等致癌物的危害。
大蒜中的含硫氨基酸能激活腫瘤的克星—巨噬細胞，包圍癌細胞，使其解體死亡或變性，或者刺激人體產(chǎn)生抗癌干擾素，全面提高人體對癌細胞的抗御能力。
大蒜素還可以抑制癌細胞的生長(cháng)，體外實(shí)驗能殺滅肝癌細胞、鼻咽癌細胞、胃癌細胞和白血病細胞等。大蒜中硒的含量居植物之首，大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長(cháng)。
雖然如此，大蒜并不是每個(gè)人都適合食用。
大蒜性熱，能助火；味辛，剌激性強，會(huì )抑制消化液的分泌，對胃腸道有刺激作用，所以對于化療期間及胃腸道功能差的癌癥患者是不能生吃的，身體差、氣血虛弱的晚期患者不建議生吃。
癌癥是遺傳基因、環(huán)境因素、生活習慣等多種因素作用的結果，發(fā)病原因非常復雜，迄今為止沒(méi)有一種癌癥的具體發(fā)病原因和發(fā)病機制被科學(xué)家們弄清楚。
大蒜能抗癌，并沒(méi)有大樣本的臨床數據支持，即便是大蒜提取物大蒜素也沒(méi)有被寫(xiě)進(jìn)腫瘤治療指南。
總的來(lái)說(shuō)，大蒜只是一種普通食品，不應該夸大它的功效，不能把它當成日常生活中的防癌護身符或者直接當成抗癌藥物。
每個(gè)人要正確了解癌癥知識，遠離癌癥的危險因素，比如戒煙限酒，積極防治癌前病變，定期進(jìn)行防癌篩查。
對于癌癥患者來(lái)說(shuō)，規范合理治療，不應該道聽(tīng)途說(shuō)，天天把大蒜當成抗癌神藥，這樣就會(huì )耽誤治療時(shí)機。
清熱解毒，散瘀止痛，用于熱毒瘀血壅滯腸胃而致的胃癌，食道癌、賁門(mén)癌、直腸癌等消化道腫瘤。
健客價(jià)： ￥53清熱解毒，散瘀止痛。用于熱毒瘀血壅滯腸胃而致的胃癌、食道癌、賁門(mén)癌、直腸癌等消化道腫瘤。
健客價(jià)： ￥50用于急慢性菌痢和腸炎、百日咳以及肺炎、消化道的真菌感染等。
健客價(jià)： ￥13用于急慢性菌痢和腸炎、百日咳以及肺炎、消化道的真菌感染等。
健客價(jià)： ￥19增強免疫力。
健客價(jià)： ￥115抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎及支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥16.9扶正固本，活血消癥。適用于正氣虛弱，瘀血阻滯，原發(fā)性肝癌不宜手術(shù)和化療者輔助治療用藥，有改善肝區疼痛、腹脹、乏力等癥狀的作用。在標準的化學(xué)藥品抗癌治療的基礎上，可用于肺癌、胃腸癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少氣懶言、脘腹疼痛或脹悶、納谷少馨、大便干結或溏泄、或氣促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸脅不適等癥，改善患者生活質(zhì)量。
健客價(jià)： ￥109.9抗癌藥。用于肺癌、肺癌腦轉移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療。
健客價(jià)： ￥47.9抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥50本品增強免疫功能，用于抗癌化療、放療的輔助治療，老年性免疫功能缺陷等?？膳浜匣?、放療及聯(lián)合應用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后，以及其它實(shí)體瘤患者。
健客價(jià)： ￥81抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥21本品可增強免疫功能，用于抗癌化療、放療的輔助治療，老年性免疫功能缺陷等?？膳浜匣?、放療及聯(lián)合應用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后，以及其它實(shí)體瘤患者。
健客價(jià)： ￥290抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。對惡性淋巴瘤、大腸癌、宮頸癌、白血病等惡性腫瘤亦有療效。并可配合放療、化療和手術(shù)后治療。并用于慢性支氣管炎、支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥40抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌、肝癌。對惡性淋巴瘤、大腸癌、宮頸癌、白血病等惡性腫瘤亦有療效。并可配合放療、化療和手術(shù)后治療。并用于慢性支氣管炎、支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥39抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥85本品可增強免疫功能，用于抗癌化療、放療的輔助治療，老年性免疫功能缺陷等?？膳浜匣?、放療及聯(lián)合應用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后，以及其他實(shí)體瘤患者。
健客價(jià)： ￥67.9適用用于維生素B6缺乏預防和治療，防治異煙肼中毒；也可用于妊娠放射病及抗癌藥所致的嘔吐、脂溢性皮炎等。
健客價(jià)： ￥9.5抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥165抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥45本品增強免疫功能，用于抗癌化療、放療的輔助治療，老年性免疫功能缺陷等?？膳浜匣?、放療及聯(lián)合應用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后，以及其它實(shí)體瘤患者。
健客價(jià)： ￥65消癌平片，抗癌、消炎、平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌,對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤,亦有一定療效,亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥130抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥75本品可增強免疫功能，用于抗癌化療、放療的輔助治療，老年性免疫功能缺陷等?？膳浜匣?、放療及聯(lián)合應用于白血病、多發(fā)性骨髓瘤、骨髓增生異常綜合癥及造血干細胞移植后，以及其他實(shí)體瘤患者。
健客價(jià)： ￥110抗癌，消炎，平喘。用于食道癌、胃癌、肺癌，對大腸癌、宮頸癌、白血病等多種惡性腫瘤，亦有一定療效，亦可配合放療、化療及手術(shù)后治療。并用于治療慢性氣管炎和支氣管哮喘。
健客價(jià)： ￥70
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