|TOP1：西蘭花|

　　增強皮膚抗損傷能力：西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。

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　　→推薦做法：西蘭花炒蝦仁

　　食材：西蘭花1顆，新鮮蝦仁100克，蒜瓣3個(gè)。

　　做法：

　　1.新鮮蝦仁去殼去腸后，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥姜粉拌勻腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用

　　2.西蘭花切好，放入鹽水中浸泡片刻，然后把西蘭花放入開(kāi)水中過(guò)一下，燒的時(shí)候加兩滴橄欖油，撈出后迅速放入冷水中瀝干。

　　3.腌好的蝦仁洗干凈，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了后倒入蒜末爆香后，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色后，倒入西蘭花，翻炒后加入高湯，少于鹽，繼續翻炒幾下后即可出鍋。

　　|TOP2：牛奶|

　　增強皮膚張力：牛奶是皮膚在晚上最喜愛(ài)的食物。它能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。

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　　→推薦做法：脆皮炸鮮奶

　　食材：牛奶500ml，粟粉（玉米粉）100克，自發(fā)粉（如果沒(méi)有可以在普通面粉里摻發(fā)粉）1杯，糖70克。

　　做法：

　　1.把牛奶、粟粉、糖放鍋里調成無(wú)粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。

　　2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成凍奶糕（可放急凍室時(shí)間會(huì )快點(diǎn)）

　　3.凍奶糕切成小長(cháng)方塊。

　　4.自發(fā)粉用3/4杯水、少許鹽和油調成脆漿，將奶糕沾滿(mǎn)脆漿。

　　5.用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。

　　|TOP3：獼猴桃|

　　消除雀斑等斑點(diǎn)：獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著(zhù)、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點(diǎn)。

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　　→推薦做法：獼猴桃木瓜蛋撻

　　食材：淡奶油140克，木瓜碎塊，獼猴桃一個(gè)，切小塊，蛋撻皮9個(gè)，牛奶110克，白糖30克，蛋黃2個(gè)，低粉10克。

　　做法：

　　1.將淡奶油、牛奶、白糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖溶化離火，放涼

　　2.把低粉過(guò)篩，加入（1）中，加入蛋黃，拌勻，然后用篩子將制成的蛋撻水過(guò)濾

　　3.將蛋撻皮放烤盤(pán)里，將木瓜和獼猴桃碎塊放里面

　　4.過(guò)濾好的蛋撻水倒入放有紫薯塊的撻皮中

　　5.烤箱預熱，220度放倒數第二層，20分鐘左右即可。（喜歡表面有焦點(diǎn)的，最后5分鐘可把烤盤(pán)上移到中層烤。）

　　|TOP4：胡蘿卜|

　　保持皮膚潤澤細嫩：含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

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　　→推薦做法：胡蘿卜炒雞蛋

　　食材：胡蘿卜半顆，香蔥2根，雞蛋2個(gè)，鹽1/2小匙。

　　做法：

　　1.將胡蘿卜削皮，切成細絲，香蔥切成段備用。

　　2.雞蛋打入碗內，用筷子攪打成蛋液，加入鹽1/4小匙，繼續攪拌至鹽溶化。

　　3.炒鍋燒熱，加入油1大匙燒至8成熱，倒入打散的蛋液，用筷子劃散，直至雞蛋定型成小塊狀,盛出備用。

　　4.炒鍋燒熱，放入胡蘿卜絲及鹽，用小火翻炒至胡蘿卜絲變軟。

　　5.最后加入炒好的雞蛋碎及香蔥段，用小火炒至香蔥段變軟即可出鍋了。

　　|TOP5：大豆|

　　防止色素沉著(zhù)于皮膚：大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學(xué)活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著(zhù)于皮膚。

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　　→推薦做法：香鹵黃豆

　　食材：黃豆，青椒，紅辣椒，桂皮，香葉，八角，花椒，鹽，白糖，雞精，生抽，老抽，香油。