番茄拌火腿

　　洋蔥1個(gè)、火腿3片、小西紅柿4粒、香菜2大匙、小辣椒1個(gè)，魚(yú)露2大匙、糖1大匙、檸檬汁2大匙。洋蔥去外膜，對切兩半，再切細絲，放入冷開(kāi)水浸泡5分鐘瀝干水分?；鹜惹薪z，小西紅柿切半，香菜切碎，小辣椒切末。辣椒末與調味料先攪拌均勻備用。洋蔥絲、火腿絲、小西紅柿、香菜混合，加入綜合調料味料拌勻。

　　黑木耳紅棗湯

　　取紅棗20枚，黑木耳30克。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水合適，煮半個(gè)小時(shí)左右。天天早、晚飯后各一次。時(shí)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療臉部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，黑木耳可潤膚，防范皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。

　　黃瓜粥

　　大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加入水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開(kāi)后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)間下入黃瓜片，入精鹽調味即可。

　　食療功效：現在科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生b2、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

　　豬腎山藥湯

　　豬腎2只，山藥100克，枸杞子50克，沙參50克，薏苡仁50克，鹽、姜、蔥各少許。將豬腎，洗凈，切開(kāi)，除去筋膜，放冷水中浸泡2小時(shí)，每隔半小時(shí)換水1次，最后用熱水焯一下以去臊味，切成小丁，備用；山藥，去皮洗凈，切丁，與其他藥一起放入鍋中，再加入豬腎及水適量，并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火燉至酥，即可食用。

　　這個(gè)湯有補腎健脾，補血養顏。豬腎補腎，山藥健脾，枸杞子補養肝血，沙參和胃養陰，苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。

　　檸檬汁

　　將檸檬汁攪汁，加糖水適量飲用。檸檬中含有大量維生素c、鈣、磷、鐵等。常飲檸檬汁不僅可美白肌膚，還能使黑色素沉淀，達到祛斑的作用。

　　每天喝一杯西紅柿汁或常吃西紅柿，對防止祛斑有較好的作用。

　　西紅柿汁

　　每天喝一杯西紅柿汁或常吃西紅柿，對防止去斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著(zhù)的色素減退或消失?；蛘哌€可以在一只西紅柿的汁液中加入一匙甘油。一天至少1次用這種液體洗臉10分鐘，然后把臉洗干凈，干性皮膚可涂點(diǎn)護膚霜。

　　長(cháng)期使用，雀斑變得暗淡，以至完全消失。