1型糖尿病日常飲食應注意什么
摘要:若不注意,大量食用過(guò)多的植物蛋白,會(huì )造成體內含氮廢物過(guò)多,加重腎臟的負擔,使腎功能進(jìn)一步減退。合并有蛋白尿者,最好禁食。盡量以魚(yú)、禽等白色肉類(lèi)為主。
咱們大家在應對一些
疾病的時(shí)候也是會(huì )擔心身體的,但疾病也已經(jīng)出現了我們就要坦然的面對,所以在患上了1型糖尿病人們也是需要來(lái)了解其中的一些日常的飲食生活了,那么,1型糖尿病日常飲食應注意什么?下面和專(zhuān)家解答吧。
1、應該多吃豆制品適量地進(jìn)食豆制品(豆汁、豆腐等)確實(shí)對健康大有好處。豆制品不含糖,并不是說(shuō)它不會(huì )轉化為糖,只是轉化地較慢(大約需3個(gè)小時(shí)),最終也會(huì )轉化為葡萄糖,導致血糖升高。特別是對于老年人和糖尿病病程較長(cháng)者,若不注意,大量食用過(guò)多的植物蛋白,會(huì )造成體內含氮廢物過(guò)多,加重腎臟的負擔,使腎功能進(jìn)一步減退。合并有蛋白尿者,最好禁食。盡量以魚(yú)、禽等白色肉類(lèi)為主。
2、水果甜萬(wàn)萬(wàn)不能吃,很多病友提起水果如談虎而色變,自患病后不敢問(wèn)津。其實(shí)有些水果含糖量比較低,如蘋(píng)果、梨含糖10%—14%,香蕉含糖20%,西瓜含4%。水果可以吃,但要適量。對于餐后血糖低于10毫摩爾/升的病友來(lái)說(shuō),每日可以吃1個(gè)蘋(píng)果或梨,但要放在兩餐之間吃,并將水果的熱量計算在總熱量之內。如果進(jìn)食水果量較大,則應從總的飲食中扣除這部分熱量。換言之,就是要少吃些主食。
3、堅果類(lèi)(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)不含糖,所以,成為很多病友的消遣食品,隨時(shí)隨地拿來(lái)品一品。但其含油脂高、熱量大,100克該類(lèi)食物可產(chǎn)生相當于200克主食所產(chǎn)的熱量。高熱量的這類(lèi)飲食會(huì )導致脂肪儲備、體重增加,而且會(huì )轉變成葡萄糖,因此,應限制堅果類(lèi)食物的攝入。假如每天食20?;ㄉ?,那么,炒菜時(shí)就無(wú)需放油!
通過(guò)以上內容,相信大家已經(jīng)有了一定的了解?;颊咭矐⒁饧膊〉某霈F,做好防治工作,以免給身體健康造成嚴重影響。
(實(shí)習編輯:卓少址)