誤區1：飲食療法就是饑餓療法

　　有些糖尿病患者一旦被確診后就什么都不敢吃了。每天只吃一些所謂的低糖食品，如豆面、莜面、雜面、燕麥等充饑，希望以此控制血糖。其實(shí)這些食物的含糖量都在60%～70%左右，只是難以吸收。長(cháng)時(shí)間進(jìn)食這些食品，易導致病人的營(yíng)養障礙，使病人日漸疲乏、消瘦、身體免疫力下降，不利于胰島功能的恢復。由于這樣一味追求飲食控制，導致很多糖尿病患者出現了營(yíng)養缺乏癥。同時(shí)因為營(yíng)養攝入不足，人體活動(dòng)所需的能量只能由身體分解脂肪來(lái)提供，可能會(huì )引起酮癥酸中毒，嚴重者甚至會(huì )危及生命。

　　誤區2：糖尿病患者與水果無(wú)緣

　　水果中含有很多微量元素，如鉻、錳，對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在控制碳水化合物攝入總量的前提下，患者如果選擇碳水化合物含量較低的水果作為加餐，有助于減輕胰腺的負擔。

　　誤區3：粗糧含糖少，多吃無(wú)妨

　　粗糧含有較多的膳食纖維，膳食纖維雖有降糖、降脂、通便的功效，對身體有益，但是多吃就有可能增加胃腸的負擔，而影響營(yíng)養素的吸收，長(cháng)期會(huì )造成營(yíng)養不良，而對身體不利。在采取一些糖尿病飲食療法的同時(shí)，保持營(yíng)養均衡也很重要。

　　誤區4：不甜的食物就可以多吃

　　食物的甜味是因為其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等單糖或雙糖，這些糖的攝入會(huì )引起血糖升高。有些多糖類(lèi)食物如淀粉，雖然沒(méi)有甜味，消化之后卻會(huì )分解成葡萄糖，同樣會(huì )導致血糖升高。因此，在調節飲食中，不僅要限制含糖量高的甜食，而且對米飯、饅頭、餅干等不甜的食物也要加以限制，總的原則是控制碳水化合物的總量，包括單糖、雙糖、多糖(主要指淀粉)，而并不僅僅是甜食。換而言之，只要保證合理的碳水化合物攝入總量，甜食也可以適量吃一點(diǎn)。

　　誤區5：南瓜可以降糖

　　南瓜中所含有的南瓜多糖對控制血糖有良好的效果，但南瓜中還含有大量的糖類(lèi)物質(zhì)，若進(jìn)食過(guò)多會(huì )使餐后血糖迅速升高。因此，糖尿病患者最好是把南瓜當菜吃一點(diǎn)，而不要隨意大量進(jìn)食。

　　誤區6：只控制主食，副食可以多吃

　　副食中如肉、蛋、奶等雖然含糖量不高，卻富含蛋白質(zhì)和脂肪，在體內可轉變成葡萄糖，此過(guò)程對于糖尿病患者尤為活躍，因此多食也會(huì )升高血糖。

　　誤區7：豆制品可以多吃

　　豆制品含糖和熱量都不高，其中的大豆異黃酮對血糖還有一定控制作用，因此豆制品相對于動(dòng)物蛋白更適合于糖尿病患者，但對某些患者來(lái)說(shuō)，糖尿病的發(fā)病通常會(huì )合并腎病，而攝入大量的蛋白質(zhì)會(huì )給腎臟帶來(lái)很大負擔，甚至造成不可逆的傷害。因此，糖尿病腎病患者不能盲目多吃豆制品，以免加重病情。

　　誤區8：限制飲水

　　有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的?？诳适且驗槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分，所以，渴了就應飲水，不必限制;否則，會(huì )引起脫水或高黏血癥。

(實(shí)習編輯:謝運勝)