糖尿病患者不適合吃蜂蜜
摘要：糖尿病患者為了病情著(zhù)想，不宜吃蜂蜜。建議患者在生活中養成良好的飲食習慣，出現相關(guān)癥狀及時(shí)到醫院就診，以免造成難以挽回的悲劇，希望介紹希望對您有所幫助。
蜂蜜是我們生活中非常受歡迎的食物，不僅味道甘甜，還有美容、清理腸道的功效，蜂蜜是很多女性都是最?lèi)?ài)的食物之一。殊不知并不是任何人都能吃蜂蜜，由于蜂蜜中含有較高的糖分，
糖尿病患者不宜進(jìn)食，否則很容易造成血糖升高，導致病情更加嚴重，接下來(lái)就來(lái)為您做詳細講解。
蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成，高品質(zhì)的蜂蜜是極佳的綠色食品;蜂王漿是工蜂咽腺分泌的白色乳狀物，是一種供蜂王食用的特殊營(yíng)養物質(zhì)，其產(chǎn)量有限，但有明顯的醫療保健作用。蜂蜜和蜂王漿具有補中潤燥，緩急解毒的作用，其食療保健效果較好，用它來(lái)治一些慢性病如高血壓、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘等確有一定療效。那么糖尿病人能否吃蜂蜜呢?
據分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪19克，水分20克，還含有人體所需要的礦物質(zhì)元素(鉀、鈉、鈣、鎂)及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見(jiàn)，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類(lèi))，且含量極高。進(jìn)一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。
葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
其二，任何一種具有保健功能的食物，需食用一定量和一定時(shí)間后才會(huì )體現其保健效用。據文獻報道，高血壓、胃及十二指腸潰瘍病人每天需服用蜂蜜50克以上、時(shí)間三個(gè)月以上才會(huì )顯效。假若糖尿病人如此長(cháng)期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天內可能會(huì )出現大起大落，這種血糖的不穩定對病情的控制極為不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最終也是得不償失。
（實(shí)習編輯：黃加振）
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