很多人都在說(shuō)蜂產(chǎn)品的升糖指數較高，所以糖尿病患者是不能吃的。到底這個(gè)說(shuō)法對不對呢?

　　糖尿病治療專(zhuān)家介紹：糖尿病患者可以吃蜂蜜。國內外的人群實(shí)驗證明糖尿病患者吃蜂蜜后，在15分鐘內，血糖會(huì )急劇升高，而后下降，1小時(shí)且恢復到服用蜂蜜前的血糖值，2小時(shí)后恢復到正常值，這與正常人吃蜂蜜后血糖值的變化是相同的，不會(huì )像吃了其它甜食后血糖高居不下，并能給病人提供營(yíng)養和能量。

　　英國科學(xué)家對利用蜂蜜治療糖尿病做了深入的研究，并成功地醫治了許多患者。糖尿病治療專(zhuān)家在蜂蜜中發(fā)現了一種胰島素樣物質(zhì)—多肽-P，經(jīng)過(guò)近萬(wàn)次實(shí)驗證明，此種物質(zhì)和胰島素有同樣的降糖功效，所以蜂蜜對治療糖尿病是有益的。

　　當然，每個(gè)糖尿病患者都有自身的特殊情況，至于患者是否可以吃蜂蜜要看自身的反應并征詢(xún)糖尿病專(zhuān)家的意見(jiàn)。正確的萬(wàn)無(wú)一失的做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類(lèi)，肉，蛋，奶，蔬菜及水果種類(lèi)齊全,以便獲得均衡營(yíng)養。

　　糖尿病治療專(zhuān)家建議糖尿病人吃升糖指數低的蔬菜:如黃瓜，西紅柿，青菜，芹菜等.水果如柚子，獼猴桃，草莓，青蘋(píng)果。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白：如瘦肉，牛奶，魚(yú)類(lèi)等。主食最好選擇粗糧如玉米面，蕎麥面，燕麥面做成的饅頭。