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都是貪吃“惹的禍”

2015-10-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我國人民生活方式的變化特點(diǎn)是攝入食物過(guò)多,體力活動(dòng)減少,結果導致體內脂肪積聚,體重增加,這是我國糖尿病患病率增加的主要原因。

  2002年初正值隆冬,南京天氣很冷,但我睡覺(jué)時(shí),卻每每感到從晚上到凌晨都很熱,一身身出汗。到醫院去看,結果查出了糖尿?。嚎崭?a name='InnerLinkKeyWord' href='//www.gunswipe.com/tnbpd/' target='_blank'>血糖9.6毫摩爾/升,餐后2小時(shí)血糖15.8毫摩爾/升,尿糖4個(gè)“+”號。望著(zhù)化驗結果,醫生說(shuō)我的糖尿病史可能已有好幾年了,因為此病早期往往沒(méi)有任何癥狀,不易被發(fā)現。

  我有些吃驚!以前只聽(tīng)說(shuō)過(guò)糖尿病是一種遺傳性疾病,可我家祖祖輩輩沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有人得過(guò)這種病,我怎么會(huì )得呢?于是我買(mǎi)回幾本有關(guān)糖尿病的專(zhuān)科書(shū)來(lái)看。通過(guò)學(xué)習才恍然大悟,原來(lái)糖尿病的發(fā)生不但和遺傳因素有關(guān),更重要的是和不良飲食習慣有關(guān)?;叵肫饋?lái),自己得糖尿病,真的與自己沒(méi)有管好自己的嘴有關(guān)呢。因為長(cháng)期以來(lái),我在吃方面挺“貪婪”。

  在1969年參加工作之前的二十年間,我和大多數同齡人一樣,基本生活在溫飽線(xiàn)以下。長(cháng)身體的時(shí)候正值三年困難時(shí)期,經(jīng)常吃不飽肚子,更談不上營(yíng)養問(wèn)題。參加工作以后生活逐步改善,胃口大開(kāi),恨不得把以前欠吃的東西全都補回來(lái):每餐米飯300~400克,水餃每次50個(gè)以上,面條起碼要250克,不吃撐著(zhù)不放碗。記得有一次,我和老同學(xué)一起到外面吃早餐,別人吃油條用盤(pán)子端,而我們倆卻用盆子裝了20根,還要了4碗面條。結果你一根我一根,你一碗我一碗,不一會(huì )就吃得一干二凈,把老板和其他食客看得目瞪口呆。除此之外,我還偏愛(ài)吃肥肉,什么回鍋肉、紅燒肉、扣肉,粉蒸肉,見(jiàn)了就沒(méi)命地吃。有一年春節,我們在一個(gè)同學(xué)家聚餐,老同學(xué)端上一盤(pán)扣肉說(shuō):“這個(gè)菜專(zhuān)門(mén)給老魏做的。兩斤半五花肉正好切了25片,每片一兩,看老魏到底能吃多少。”我答道:“這樣吧,今天在座共8個(gè)人,1對7,你們中間任何人吃1片,我陪吃1片。”大家拍手叫好。結果其他人共吃了12片,我也就陪吃了12片,還剩1片。老同學(xué)又說(shuō):“這1片不好辦了,如果別人吃了就沒(méi)有老魏的了,我提議讓給老魏算了。”于是,我毫不客氣地挾起最后一片放到嘴里,又贏(yíng)得一陣掌聲。那次雖然飽了口福,但吃完飯后并不好受。晚上只覺(jué)得渾身發(fā)熱,口唇干燥,喝了一夜的水。這樣長(cháng)期貪吃的結果是,1.62米的個(gè)子體重增加到75千克,大腹便便,買(mǎi)不到褲子穿。不得已,只好去訂做褲子,裁縫師傅一量:褲長(cháng)2尺9寸,腰圍也是2尺9寸,便忍不住偷笑起來(lái)。

  其實(shí),我這樣“大快朵頤”,親朋好友也勸過(guò)。但由于我在飲食觀(guān)念上的無(wú)知,根本就不懂得營(yíng)養膳食要合理搭配,并覺(jué)得人活在世上想吃啥就吃啥,而且要吃就吃個(gè)夠,對這些“好話(huà)”一概聽(tīng)不進(jìn)去。直至糖尿病染上了身,我才如夢(mèng)初醒??戳讼嚓P(guān)的書(shū)后,我才知道許多疾病如高血壓、冠心病,特別是糖尿病,大多是由不良飲食習慣誘發(fā)的。想想看,一個(gè)人本來(lái)每天不需要那么多熱量,你拼命吃進(jìn)去的熱量消耗不完,就得靠胰臟大量分泌胰島素來(lái)進(jìn)行處理儲存。這樣胰臟長(cháng)期處于超負荷工作狀態(tài),終會(huì )有一天因過(guò)度疲勞而功能失常,使人得糖尿病。

  聽(tīng)說(shuō)糖尿病是人類(lèi)健康的第三大殺手,目前全世界還沒(méi)有找出根治的辦法?;剂舜瞬∠喈斅闊?,需要終身服藥、控制飲食,這也不能吃,那也不能吃。如果血糖控制不好還會(huì )誘發(fā)許多并發(fā)癥,甚至危及生命。于是,我把自己的教訓寫(xiě)下來(lái),目的想告誡現在的中青年朋友們,現在生活好了,但千萬(wàn)不要貪吃啊!

  魏先生的“切身體會(huì )”給大家上了一堂生動(dòng)的糖尿病教育課。他通過(guò)對自己生活方式的反思,發(fā)現了自己早期對健康概念的認識上存在誤區,認為“吃得下,做得動(dòng),睡得著(zhù)”就是健康,甚至把自己的“胃口好”當成了一種享受。尤其是那種“恨不得把以前欠吃的東西全都補回來(lái)的”想法,使他食量不限,滿(mǎn)足口福,多多益善,大腹便便,最終導致糖尿病的發(fā)生。

  魏先生的例子有一定的代表性,大多數2型糖尿病患者都具有類(lèi)似的情況,這個(gè)例子非常形象地描述了2型糖尿病發(fā)病過(guò)程,即:不良生活方式→能量攝入過(guò)多→營(yíng)養過(guò)剩→肥胖→胰島素抵抗→胰島素代償性分泌增加→最終胰島細胞失代償→發(fā)展至糖尿病。

  近年來(lái),我國人民生活方式的變化特點(diǎn)是攝入食物過(guò)多,體力活動(dòng)減少,結果導致體內脂肪積聚,體重增加,這是我國糖尿病患病率增加的主要原因。營(yíng)養過(guò)剩、肥胖在青少年人群中相當嚴重,使得2型糖尿病的發(fā)病已經(jīng)表現出低齡化傾向。因此,要減少糖尿病的發(fā)生,必須堅持健康的生活方式,預防糖尿病應該從小抓起。

  良好的生活方式包括合理飲食、增強運動(dòng),使體重保持在正常范圍。生活方式是可以改變的??茖W(xué)研究證明,生活方式干預可以有效地預防糖尿病的發(fā)生和進(jìn)展,同時(shí)也是治療糖尿病的基石。具體到每一個(gè)人的飲食方案、運動(dòng)處方、降低體重的目標是不完全相同的,也就是說(shuō)是因人而異的個(gè)體化方案。你可以通過(guò)向專(zhuān)業(yè)醫生咨詢(xún),醫生與你共同討論制定一個(gè)合適的方案,并且付諸實(shí)施。只有養成良好的習慣并持之以恒,健康就會(huì )與你同行。

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