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糖尿?。哼@些常識并不準確!

2015-11-10 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:有人認為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上,其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸,有益健康。其實(shí),飽和脂肪酸無(wú)論怎樣烹制都不會(huì )變成不飽和脂肪酸,所以無(wú)論怎么燉,都不宜多吃。

  近年來(lái),各種“健康常識”泛濫,有些說(shuō)法似乎讓老年朋友感到很熟悉,但是,卻未必準確,有的甚至有誤導,所以,在此特別提醒老年朋友注意。

  1.褐色面包就是全麥面包

  營(yíng)養專(zhuān)家提醒,并不是所有的褐色面包都是全麥的,有些是添加了食用色素,有些則是用焦糖著(zhù)色。所以,買(mǎi)面包先要看好營(yíng)養素成分標簽。

  2.豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上最有營(yíng)養

  有人認為把豬蹄和豬肉燉兩個(gè)小時(shí)以上,其中的飽和脂肪酸就變成不飽和脂肪酸,有益健康。其實(shí),飽和脂肪酸無(wú)論怎樣烹制都不會(huì )變成不飽和脂肪酸,所以無(wú)論怎么燉,都不宜多吃。

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  3.甜味劑有助于減肥

  甜味劑早就不是糖尿病患者的專(zhuān)利,一些追求苗條的中老年女性為保持身材又不能抗拒甜食的誘惑,便以甜味劑食品來(lái)替代糖。其實(shí),有些甜味劑如木糖醇也含有熱量,攝入過(guò)多也會(huì )導致肥胖。

  4.沙拉對人體健康極有益

  水果沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性的飲食新寵。其實(shí),沙拉醬含有較高的熱量和脂肪,也沒(méi)有很高的營(yíng)養價(jià)值。專(zhuān)家建議,可以用酸奶來(lái)拌蔬菜和水果,其口味不錯,營(yíng)養豐富還補充了鈣。

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