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糖尿病食譜-雞蛋炒蝦仁

2016-11-20 來(lái)源:糖尿病家庭調養  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鍋內油燒熱后,放姜片,再放蝦仁炒至金黃色,加入雞蛋翻炒幾下,用鹽調味即可。

  材料

  雞蛋2個(gè),鮮蝦仁100克,油、姜、鹽適量。

  做法

  1、將鮮蝦擇洗干凈;雞蛋打入碗中攪拌均勻;姜切片。

  2、油倒入鍋中燒熱,放入雞蛋,熟后盛出備用。

  3、鍋內油燒熱后,放姜片,再放蝦仁炒至金黃色,加入雞蛋翻炒幾下,用鹽調味即可。

  食材功效

  蝦肉味道鮮美,營(yíng)養豐富。蝦仁和雞蛋的蛋白質(zhì)含量較高,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。

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