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降低血糖離不開(kāi)吃這些養生食物

2017-02-07 來(lái)源:糖友無(wú)憂(yōu)網(wǎng)   標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)?,F代臨床報道,苦瓜提取物有顯著(zhù)的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%??喙峡杉鍦蜃鰶霾?,也可絞汁或曬干后泡茶飲。

   1、菠菜

 
  性味甘寒,止渴潤燥,歸肺、胃經(jīng),具有潤燥清熱、下氣調中、調血之功效。菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹,容易形成草酸鈣,不利于人體吸收,對腸胃也有不利影響,烹調時(shí)應加以注意。菠菜是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
 
  2、小扁豆
 
  含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合并血脂異常者有良效。
 
  3、薏苡仁
 
  性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?,F代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。
 
  4、芹菜
 
  性味甘寒,有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(cháng)期食用。
 
  5、藕
 
  味甘,性寒,歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散淤醒酒之功效;熟用具有健脾養胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、形體消瘦的糖尿病患者。
 
  6、洋蔥
 
  性味辛溫,是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A等,有擴張血管、調節血脂、防治動(dòng)脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常最為適宜。
 
  7、麥麩
 
  味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營(yíng)養外,尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。四、魔芋魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。
 
  8、魔芋
 
  魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營(yíng)養豐富,還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
 
  9、紫菜
 
  含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
 
  10、苦瓜
 
  古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)?,F代臨床報道,苦瓜提取物有顯著(zhù)的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%??喙峡杉鍦蜃鰶霾?,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
 
  11、黑木耳
 
  黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
 
  12、胡蘿卜
 
  胡蘿卜含有多種類(lèi)胡蘿卜素、維生素和花色素
 
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