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菠菜降糖食療方法

2017-02-08 來(lái)源:糖友無(wú)憂(yōu)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:菠菜是春季人們餐桌上的時(shí)令蔬菜之一。炒菠菜前應用開(kāi)水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。否則,既影響口味,又降低營(yíng)養。

   菠菜性甘涼,有養血、止血、斂陰、潤燥之功效,同時(shí)它還是降血糖的良藥。

 
  上了年紀的老人十之八九都會(huì )有糖尿病,這和年紀大,內分泌失調,代謝紊亂有關(guān),但是如何才能通過(guò)飲食來(lái)調節呢,長(cháng)期吃藥對身體損傷大,今天小編就給大家提供一個(gè)很好的菠菜降糖食療方。
 
  菠菜性甘涼,有養血、止血、斂陰、潤燥之功效?,F代醫學(xué)研究表明,菠菜是蛋白質(zhì)含量較高的一類(lèi)蔬菜,它除了含有大量的胡蘿卜素和鐵質(zhì)外,也是維生素B6、葉酸、鉀的極佳來(lái)源。
 
  吃菠菜要注意兩點(diǎn):
 
  吃前先用開(kāi)水燙
 
  菠菜是春季人們餐桌上的時(shí)令蔬菜之一。炒菠菜前應用開(kāi)水燙,這樣能去除菠菜含有的草酸與澀味。只有去掉草酸,才有利于人體吸收菠菜中的鈣質(zhì)。否則,既影響口味,又降低營(yíng)養。
 
  吃菠菜別去根
 
  人們在擇菠菜時(shí),習慣將菠菜根丟掉。其實(shí),菠菜根營(yíng)養豐富,含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)。如果扔掉實(shí)在可惜。將菠菜根配以生姜食用,可預防糖尿病。
 
  菠菜降糖食療方降糖的能力是有限的,通常用在預防期間
 
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