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美國飲食:喝咖啡降低2型糖尿病風(fēng)險

2017-02-10 來(lái)源:糖友無(wú)憂(yōu)網(wǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鑒于現在美國人每天要攝入超過(guò)3.4克的食鹽,專(zhuān)家組建議:如果難以達到目標,可以先試著(zhù)每天減少1克的食鹽攝入。

   多吃雞蛋沒(méi)問(wèn)題

 
  報告指出膳食膽固醇現在被認為“是與營(yíng)養過(guò)剩不相關(guān)”,是一個(gè)顛覆性的觀(guān)念。最新的醫學(xué)研究表明:血液中的膽固醇含量遠比之前的理解要復雜得多。
 
  委員會(huì )認為:攝入膽固醇與心臟病之間沒(méi)有證據表明有“可預見(jiàn)的相關(guān)性”,但仍然建議少攝入飽和脂肪酸。早些年的報告建議飽和脂肪酸的攝入量限制在總膽固醇攝入量的10%以?xún)取?/div>
 
  對于每天攝入的膽固醇上限,或者是每天可以吃多少個(gè)雞蛋,專(zhuān)家組沒(méi)有給出建議。
 
  當心糖類(lèi)
 
  由醫生和營(yíng)養學(xué)家組成的委員會(huì )建議,額外的糖攝入會(huì )每天增加200大卡,大約是16盎司(約合500ml)的含糖飲料。
 
  建議努力推動(dòng)在近幾年內指導消費者避免在天然食品(比如水果和牛奶)中添加糖。
 
  當前美國人從添加的糖分中攝取了13%的卡路里——每天268大卡,大齡兒童、青少年、年輕人通常攝入更多。委員會(huì )的建議是10%,專(zhuān)家組成員、Tufts大學(xué)營(yíng)養學(xué)教授Miriam Nelson說(shuō):“這個(gè)目標觸手可及”。
 
  應該飲用純凈水來(lái)代替含糖飲料,而不是用低卡甜味劑來(lái)代替糖。
 
  限鹽要溫和
 
  食鹽的攝入量增長(cháng)迅速,一個(gè)火雞三明治和一杯湯下平均要有2.2克食鹽——這是委員會(huì )建議的每日上限,過(guò)量攝入與心臟病有相關(guān)性。
 
  2010版指南建議有心臟病風(fēng)險的人,食鹽攝入量限制在每天1.5克。但是根據美國醫學(xué)研究所2013年一份報告,沒(méi)有明顯證據證明每天攝入食鹽小于2.3克可以得到益處。
 
  鑒于現在美國人每天要攝入超過(guò)3.4克的食鹽,專(zhuān)家組建議:如果難以達到目標,可以先試著(zhù)每天減少1克的食鹽攝入。
 
  專(zhuān)家組成員、Tufts大學(xué)的教授A(yíng)lice Lichtenstein指出: “新建議把注意力集中在應該在的地方。”——降低食鹽攝入,并根據未來(lái)進(jìn)一步的研究結果再作調整。
 
  支持喝咖啡
 
  報告第一次出現咖啡因,并說(shuō)喝咖啡沒(méi)問(wèn)題,甚至對人有益。有強烈證據支持每天喝3~5杯咖啡是健康飲食,甚至可以降低患2型糖尿病和心臟病的風(fēng)險。
 
  還有一些忠告:不要從奶油、牛奶和糖分中獲取增加的熱量;同時(shí)反對超市中流行的超大杯能量飲料;建議孕婦每天飲用咖啡限制在2杯以?xún)取?/div>
 
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