柚子助控血糖!冬季養生必吃7大水果
摘要:甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養物質(zhì),特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱(chēng)。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。
適量吃一些應季果蔬有助補充多種營(yíng)養素,提高免疫力。但冬天逛超市,“反季食物”是最常聽(tīng)到的詞語(yǔ)之一。其實(shí),冬季也有不少“當家水果”,并且它們有不同的養生功效。
蘋(píng) 果
除含有鉀、鈣、鐵等基本的營(yíng)養素外,蘋(píng)果還富含果膠、酚酸、黃酮類(lèi)物質(zhì),這些功能性成分有助健康。流行病學(xué)研究發(fā)現,吃蘋(píng)果有助減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險。
橘 子
橘子富含維生素B1,這種營(yíng)養素對
神經(jīng)系統的信號傳導具有重要作用。此外,橘子中的胡蘿卜素含量也遠遠高于其他水果,其在人體內能轉化成維生素A,具有護眼明目的作用。橘子中還含有抗氧化、
抗癌、抗過(guò)敏成分,有助減少冠心病、中風(fēng)及高血壓等疾病的發(fā)病率。
柚 子
柚子富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有助去火。此外,研究發(fā)現,柚子中獨特的苦味成分———柚皮素,與目前兩種治療
2型糖尿病的
藥物有相同功效,它能提高人體對胰島素。
橙 子
橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營(yíng)養物質(zhì)。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。另外,適量吃橙子還能緩解
咳嗽,保護肺臟。
甘 蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養物質(zhì),特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補血果”的美稱(chēng)。甘蔗還是口腔清潔工。咀嚼甘蔗,能提高牙齒的自潔和抗齲能力,鍛煉面部肌肉。
山 楂
山楂中維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是其中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。此外,山楂還含有大量黃酮類(lèi)化合物和有機酸,具有防癌、降血壓的作用。
獼猴桃
獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。此外,獼猴桃中的維生素K也很豐富,它不但與凝血功能有關(guān),還有益骨骼健康。研究顯示,獼猴桃富含的多種抗氧化劑和血清素,有助改善睡眠質(zhì)量。