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糖尿病患者如何吃?醫生推薦春季飲食調整方法

2017-05-16 來(lái)源:糖友廚房  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:糖尿病人在春季宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、水果等,以養肝護脾。在挑選蔬菜時(shí)我們可以選用韭菜、胡蘿卜、山藥、洋蔥、苦瓜、萵苣、黑木耳等具有輔助降血糖、降血壓作用的食物。

  糖尿病患者日常除了服用藥物,還要依靠飲食、運動(dòng)等來(lái)控制病情,如果這些生活方面的因素調整得好的話(huà),有些糖友還能徹底擺脫藥物,像正常人一樣的生活。春天到了,人體的各項機能都在發(fā)生變化,許多新鮮的食材也陸續上市,糖尿病患者在這個(gè)季節應該如何調整飲食,從而更好地控制病情呢?我們來(lái)看看醫生給了哪些建議吧。

  西醫的建議

  要經(jīng)常監測血糖,多選用血糖生成指數低的主食,如蕎麥、燕麥、整粒的麥任等,多吃一些粗糧,有利于控制餐后血糖;

  減少油脂的攝入,因為油脂是體重升高的一個(gè)因素,如不加控制,每日攝入的總熱量將會(huì )超出所規定的熱量,使體重增加而影響血糖控制。

  春季食補宜選用較清淡溫和的食物,保證每天蔬菜的攝入量應該控制在500克左右。蔬菜含水分多,能量低,富含植物化學(xué)物質(zhì),是提供微量元素、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來(lái)源。

  糖尿病患者應該多選用魚(yú)類(lèi)食品,如鯽魚(yú)、鱔魚(yú)、鮭魚(yú)、小黃花魚(yú)、金槍魚(yú)等,補充優(yōu)質(zhì)蛋白,提高自身免疫力,預防感冒,還要多吃點(diǎn)海帶。

  糖尿病患者春季要常吃的食物主要有以下幾種:豌豆、小百菜、蘿卜、枸杞子、黑芝麻、何首烏、山藥、白術(shù)。

  中醫的建議

  中醫認為,春季飲食宜“省酸增甘,以養脾氣”,因為多食酸性食物會(huì )使肝火偏亢,損傷脾胃。

  宜適當多吃些能溫補陽(yáng)氣的食物。李時(shí)珍在《本草綱目》里主張“以蔥、蒜、韭菜、青蒿、芥菜等辛嫩之菜,雜和而食”,大蔥、大蒜、韭菜可謂是養陽(yáng)的佳蔬良藥。

  糖尿病人在春季宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、水果等,以養肝護脾。在挑選蔬菜時(shí)我們可以選用韭菜、胡蘿卜、山藥、洋蔥、苦瓜、萵苣、黑木耳等具有輔助降血糖、降血壓作用的食物。

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