糖友并不是不可以吃零食，但要注意挑選低升糖指數、天然、低糖、低鹽、低油脂、無(wú)添加劑和加工的零食，尤其要注意區分“友好”零食和“雷區”零食。

　　1“友好”零食：堅果、水果、雜糧，但需區別對待

　　主要有以下三大類(lèi)：

　　第一類(lèi)是堅果

　　堅果兼具了天然、少加工、低糖等特點(diǎn)，可以補充DHA，可作為糖友的首選零食。但是，堅果油脂含量很高，在選擇時(shí)要區別對待。“大杏仁、腰果、開(kāi)心果、花生的油脂含量為45%～50%，糖友一天可吃十顆花生米或者七八粒腰果。”榛子、核桃、夏威夷果等堅果的油脂含量超過(guò)60%，糖友要慎選。

　　第二類(lèi)是水果

　　對糖友而言，水果富含維生素和纖維素，口味香甜，是可以選擇的零食。但有些水果糖分含量差別較大，挑選時(shí)一定要注意。“草莓、菠蘿、火龍果、獼猴桃等含糖量不高的水果，是可選水果。”而香蕉、甘蔗、葡萄、荔枝、龍眼、哈密瓜等水果糖分過(guò)高，一定要慎選。

　　第三類(lèi)是雜糧谷類(lèi)點(diǎn)心

　　如大麥面包、小麥面包、燕麥面包、蕎麥面包、黑米點(diǎn)心、甜玉米、低糖餅干等，都可以適量選擇，但是，一定要計入糖類(lèi)食品的份額。“選擇雜糧谷類(lèi)點(diǎn)心，建議選擇有獨立小包裝的，這樣可方便計算熱卡。”

　　2“雷區”零食：甜食類(lèi)、高淀粉食物、煎炸食品

　　一、甜食類(lèi)零食，包括巧克力、甜餅干、甜面包、果醬、蜂蜜等，都不建議糖友選擇。

　　二、高淀粉食物，包括土豆、山芋等，糖友最好別吃。

　　三、熬煮時(shí)間過(guò)長(cháng)或過(guò)細的淀粉類(lèi)食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等，都是糖友的飲食大忌。

　　四、煎炸食品、腌制食品和各種含糖的飲料、果汁、酒精飲品等。

　　　　零食總原則：可將三餐變?yōu)榱?/strong>