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糖尿病吃什么好 這些對糖尿病有益的食物你必須知道

2018-01-20 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:苦瓜有一定降血糖的作用,相當于每天服用不到1000毫克的二甲雙胍,但不能代替服藥。

   糖尿病患者數目的不斷增加,群眾對糖尿病的關(guān)注度也在逐漸上升。身邊糖尿病患者好像沒(méi)有什么問(wèn)題,但實(shí)際上高血糖正在漸漸侵蝕他們的健康。糖尿病患者需要接受終生的治療,而且不僅限于服用藥物等常規治療,在飲食和運動(dòng)上都要做規范化。那么,糖尿病吃什么好,這些對糖尿病有益的食物你必須知道?

 
  1、糖尿病人吃苦瓜助降低血糖值:《民族藥理學(xué)雜志》上發(fā)表的研究表明,苦瓜有一定降血糖的作用,相當于每天服用不到1000毫克的二甲雙胍,但不能代替服藥。
 
  2、糖尿病人吃含鎂食物保證均衡營(yíng)養:《生物痕量元素研究》雜志曾刊文,慢性缺鎂癥與胰島素抵抗有關(guān)。鎂能幫助胰島素將葡萄糖轉運給細胞,提供能量。如果體內的鎂不充足,胰島素和葡萄糖都會(huì )升高。多余的葡萄糖以脂肪的形式儲存,增加體重,甚至加重糖尿病。堅果、柿子、菠菜都是富含鎂的食物。
 
  3、糖尿病人吃肉桂有助降"壞"膽固醇,助降血糖:《家庭醫學(xué)年鑒》曾刊文,肉桂可能會(huì )降低空腹血糖值和"壞"膽固醇水平。而且它雖然有甜味,但不會(huì )提供任何碳水化合物或糖分。用肉桂增加酸奶、麥片、奶酪、花生醬、咖啡的甜味,能幫助減少飲食中糖的攝入。
 
  4、糖尿病人吃薏苡仁助降血糖:薏苡仁性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品?,F代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用于肥胖型糖尿病伴有高血壓者。糖尿病患者可用薏苡仁15~20克,粳米30克,共同煮粥服食,每天1次。
 
  5、糖尿病人喝綠茶有助控制血糖:綠茶中含有多酚等抗氧化劑,可以促進(jìn)新陳代謝,抑制淀粉酶將碳水化合物轉化為葡萄糖?!秲瓤茖W(xué)年鑒》發(fā)表的一項研究分析了25個(gè)日本社區后發(fā)現,喝茶與糖尿病風(fēng)險呈負相關(guān)。發(fā)表在《糖尿病雜志》的最新研究表明,吃富含抗氧化劑的食物,如茶、黑巧克力、核桃、藍莓等可以降低患糖尿病風(fēng)險。
糖尿病吃什么好 這些對糖尿病有益的食物你必須知道
 
 
  6、糖尿病人吃燕麥助降血糖:燕麥的營(yíng)養和醫療保健價(jià)值很高。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富,特別是維生素E,每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量均居首位,尤其是賴(lài)氨酸高達0.68克。
 
  裸燕麥能預防和治療由高血脂引發(fā)的心腦血管疾病,即服用裸燕麥片3個(gè)月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,總有效率達87.2%。糖尿病患者必須嚴格控制淀粉攝取量,但同時(shí)又應保證其他營(yíng)養成分的吸收,裸燕麥具有高營(yíng)養、高熱量、低淀粉、低糖的特點(diǎn),所以從客觀(guān)上滿(mǎn)足了糖尿病患者的飲食需求。食用裸燕麥制品,可達到少食而營(yíng)養不減的功效,可大大減少淀粉攝取量,對糖尿病患者而言,是極其難得的食品。
 
  7、糖尿病人吃紫菜助降血糖:紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。
 
  8、糖尿病人吃洋蔥助降血糖:洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價(jià)值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。
 
  9、糖尿病人吃黑木耳助降血糖:黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
 
  10、糖尿病人吃山藥助降血糖:山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩,使血糖得到較好調控。
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