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四招教糖友做到食不過(guò)量

2018-07-30 來(lái)源:輕松管理糖尿病  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我們建議糖尿病患者朋友,尤其是肥胖的人,不論在家還是在外就餐,都提倡分餐制,根據個(gè)人的生理條件和身體活動(dòng)量,進(jìn)行標準化配餐和定量分配,糖尿病患者可以根據食物交換份,搭配出適宜自己的每日飲食量。

相信在很多糖友身上都發(fā)生過(guò),因為體重過(guò)重,為了能夠很好的治療糖尿病,醫生會(huì )要求糖友減重。其實(shí)對于糖尿病朋友來(lái)說(shuō),節食并不是減肥的最佳方法,關(guān)鍵是如何做到在吃飽的基礎上又能食不過(guò)量。下面就教大家幾招。

定時(shí)定量進(jìn)餐

定時(shí)定量進(jìn)餐這個(gè)非常重要。有人說(shuō)少吃多餐對血糖好,其實(shí)不一定,我們常常遇到少吃多餐的患者血糖特別不穩定的情況。這是因為少吃多餐是有要求的,這個(gè)“少食”少吃了多少,“多餐”又多吃了幾頓,以后我們可以詳細聊聊。而定時(shí)定量進(jìn)餐可避免過(guò)度饑餓而引起的飽食中樞反應遲鈍,進(jìn)食過(guò)量,就象有些人一頓飯沒(méi)吃,會(huì )在下一頓飯飲食過(guò)量。吃飯宜細嚼慢咽,避免進(jìn)食過(guò)快,無(wú)意中過(guò)量進(jìn)食。糖尿病患者每日吃飯最好控制好吃飯時(shí)間,如每天中午12點(diǎn)吃午飯,就要盡量做到每日如此,不要今天11點(diǎn)吃,明天1點(diǎn)再吃。

堅持分餐制

分餐是相對于合餐來(lái)說(shuō)的,分餐就是用餐器具和食物分開(kāi),個(gè)人吃個(gè)人的。而在我國的家庭中,普遍實(shí)行的是合餐制,比如一個(gè)家庭的午餐有4樣菜,一家人圍坐在一起,共同享用。但是糖尿病患者建議選擇分餐制,因為這樣對于自己一餐中攝入多少食物多少能量比較容易把控,而且更衛生。

我們建議糖尿病患者朋友,尤其是肥胖的人,不論在家還是在外就餐,都提倡分餐制,根據個(gè)人的生理條件和身體活動(dòng)量,進(jìn)行標準化配餐和定量分配,糖尿病患者可以根據食物交換份,搭配出適宜自己的每日飲食量。

每頓少吃一兩口

“冰凍三尺非一日之寒”,肥胖的人可能有體會(huì ),體重的增長(cháng)或減少不會(huì )因為短時(shí)間的一兩口飯而有很大的變化,正所謂隨著(zhù)時(shí)間的日積月累,每餐多吃一兩口就會(huì )從量變到質(zhì)變,就可影響到體重的增減。

所以堅持做到每頓少吃一兩口,對預防能量攝入過(guò)多進(jìn)而引起的超重和肥胖有重要作用。對于容易發(fā)胖的人,適當限制進(jìn)食量,不要完全吃飽,更不能吃撐,最好在感覺(jué)還欠幾口的時(shí)候就放下筷子。

一口吃不成胖子,肥胖可以說(shuō),都是一口一口不經(jīng)意間吃出來(lái)的。中國疾病預防控制中心營(yíng)養與食品安全所在全國八個(gè)省進(jìn)行的一項研究中發(fā)現,每天多增加攝入不多的能量,相當于米飯40克、水餃25克(2~3個(gè)餃子)、烹飪油5克,累計起來(lái),一年大概可以增加體重1公斤。10年、20年下來(lái),一個(gè)體重在正常范圍內的健康人就有可能變成肥胖者。

此外,大家還要注意減少高能量食物的攝入,糖尿病患者要學(xué)會(huì )看食物標簽上的“營(yíng)養成分表”,了解食物的能量值,少選擇高脂肪、高糖的高能量食物。

減少在外就餐

糖尿病患者一直被建議最好選擇在家吃飯,因為在外就餐或聚餐時(shí),一般吃飯時(shí)間會(huì )比較長(cháng),會(huì )不自覺(jué)地增加食物的攝入,導致進(jìn)食過(guò)多。而糖尿病建議在家吃飯,不僅是因為在家吃飯能控制食物攝入量,還可以根據個(gè)人喜好搭配食材,每種飯菜中加入什么調味料能夠做到一清二楚,如在外吃飯,湯中可能會(huì )加入大量淀粉,西紅柿雞蛋中會(huì )加入大量白糖,這樣無(wú)形中就會(huì )增加能量攝入,從而導致血糖波動(dòng)。

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