大家感覺(jué)餓的時(shí)候可能去超市采購食品用來(lái)加餐，那一般是怎么挑選的呢，大多數人肯定是先看食品名稱(chēng)，看看關(guān)鍵詞和產(chǎn)品圖片就買(mǎi)了。
但是你知道嗎，糖友購買(mǎi)預包裝食品，一定要看營(yíng)養標簽，因為一不小心我們就買(mǎi)了升糖的“高危”產(chǎn)品噢。
今天就教大家來(lái)看營(yíng)養標簽，識別產(chǎn)品的真實(shí)身份，挑選真正適合大家吃的食物哦。
營(yíng)養成分表怎么看
調查發(fā)現,糖尿病患者對于營(yíng)養成分表中的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉這四大營(yíng)養素不陌生。
蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。脂肪能夠提供熱能，供給人體必需的脂肪酸，碳水化合物為我們的生長(cháng)、運動(dòng)提供主要能源。對于NRV%很多人就不太清楚了。
NRV%就是營(yíng)養素參考值(NRV,NutritionReferenceValues)是用于比較食品營(yíng)養成分含量高低的參考值,專(zhuān)用于食品營(yíng)養標簽對于大部分營(yíng)養素,國家都規定了相應的營(yíng)養素參考值。
在營(yíng)養成分表中,營(yíng)養成分含量與NRV進(jìn)行比較,能使消費者更好地理解營(yíng)養成分含量的高低。
舉個(gè)栗子~比如100克高鈣餅干中含有9克蛋白質(zhì),大家可能對這個(gè)數字沒(méi)有概念，看一下NRV%就知道啦,9克蛋白質(zhì)占一天推薦攝入量的15%,也就是說(shuō)我吃100克這種高鈣餅干,可以滿(mǎn)足一天蛋白質(zhì)攝入量的15%。
對于糖友應該限制的營(yíng)養素,如脂肪總量、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鈉等每天攝入量以不超過(guò)100%NRV為目標。
因為這些營(yíng)養素攝入量大對身體不好,在購買(mǎi)食物時(shí),這些營(yíng)養素的NRV%越低越好。
對于糖尿病患者必須攝入充足的營(yíng)養素,如膳食纖維、維生素A、鈣等每天攝入量最好能達到100%NRV,在購買(mǎi)食物時(shí),這些營(yíng)養素的NRV%越高越好。
能量有多少
對于食物成分表中的能量,大家一定要注意標注能量的單位,有的食品是100克食物含有多少能量,有的是100毫升,有的是1瓶,有的是1份,同類(lèi)型食品糖友最好選擇能量低的食品。
同類(lèi)型食品,蛋白質(zhì)含量高的營(yíng)養價(jià)值高,脂肪和鈉的含量越低越好。
在營(yíng)養成分表中,能量以千焦(KJ)為單位,而平時(shí)計算能量以千卡(kcal)為單位,要注意它們的換算關(guān)系:1kcal=4.184KJ。
“營(yíng)養聲稱(chēng)”是什么
很多食品在廣告或者外包裝上都會(huì )宣傳高蛋白，但是不是名副其實(shí)呢，我們只要看當食品中蛋白質(zhì)含量≥12克/100克或≥6g/100毫升或≥6克/420千焦時(shí),才可以聲稱(chēng)“高”蛋白或“富含”蛋白質(zhì)，這就是“營(yíng)養聲稱(chēng)”。
配料表怎么看
大家吃東西需要知道吃進(jìn)肚子里,喝進(jìn)胃里的都是什么食物,配料表是反應食物真相的標志,廠(chǎng)家會(huì )把食品中所用原料標出來(lái),如果不標那就是三無(wú)產(chǎn)品了。
配料表其實(shí)就是實(shí)實(shí)在在的數據，會(huì )如實(shí)記錄產(chǎn)品中到底有什么成分,是天然食物加工,還是食品添加劑勾兌出來(lái)的。
食品添加劑類(lèi)似于大量色素、香精、防腐劑、甜味劑的食物不推薦糖友食用。有人可能會(huì )說(shuō)啦那一些化學(xué)名詞我又看不懂,看了也白看。別著(zhù)急,下面就把配料表中那些難懂的化學(xué)名詞揭秘一下。
甜味劑：阿斯巴甜、安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉、紐甜。用途是代替蔗糖來(lái)增加食物的甜味。
防腐劑：山梨酸鉀、苯甲酰胺、丙酸鈣。用途是延長(cháng)食物保質(zhì)期。
人工合成色素：檸檬黃、誘惑紅、日落黃、胭脂紅、亮藍。用途是使食物顏色更漂亮。
增稠劑：卡拉膠、黃原膠、瓜爾豆膠、阿拉伯膠。用途是增強食物粘稠度。
酸度調節劑：檸檬酸、蘋(píng)果酸。用途是調節食物酸度。
在配料表中,還有一種物質(zhì)糖友需要注意噢,那就是反式脂肪。反式脂肪在食物成分表中可能沒(méi)有標識,但在配料表中,我們可以認清它的真面目,因為它善于偽裝。
在配料表中,部分氫化大豆油、部分氫化棕櫚油、植脂末、精煉植物油、起酥油、酥油都是反式脂肪的代名詞。
一般來(lái)說(shuō),配料表排序中,含量越高排的位置越靠前。
比如燕麥一配料表是這樣的:燕麥、米粉、蔗糖、麥芽糊精、核桃、植物油;
燕麥二的配料表是這樣的:米粉、蔗糖、麥芽糊精、燕麥、核桃、氫化植物油。根據配料表排序原則,肯定第一種燕麥含量高于第二種,營(yíng)養價(jià)值更高。
對于無(wú)蔗糖食品,更應警惕,有時(shí)無(wú)蔗糖食品中雖不含蔗糖,但卻含有葡萄糖、麥芽糖、麥芽糊精等,而它們對血糖的影響不會(huì )比蔗糖小。
能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物，以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人。
健客價(jià)： ￥71本品能補充人體日常生理功能所需的能量及營(yíng)養成分。
健客價(jià)： ￥44本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數量的常規的食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的腸內營(yíng)養治療的病人。 主要用于： 代 1. 謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng )傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復期3.營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養4.腸道準備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià)： ￥92本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人，主要用于： 1.厭食和其相關(guān)的疾??； －因代謝應激，如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振 －神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機械性胃腸道功能紊亂； - 頜面部損傷
健客價(jià)： ￥68百普素適用于胃腸道功能有損失，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人，主要用于： 1.代謝性胃腸道功能障礙：胰腺炎、感染性腸道疾病、放射性腸炎及化療、腸瘺、短腸綜合癥、艾滋病病毒感染/艾滋??；2.危重疾?。簢乐責齻?、創(chuàng )傷、膿毒癥、大手術(shù)后的恢復期；3.營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養；4.腸道準備。百普素能用于糖尿病病人
健客價(jià)： ￥69可作為全營(yíng)養支持或部分營(yíng)養補充，適用于成人及四歲或四歲以上的兒童．可口服或管飼．
健客價(jià)： ￥63用于胃腸道功能有損失，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人。
健客價(jià)： ￥276本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠數量的常規食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的腸內營(yíng)養治療的病人，主要用于： 1． 代謝性胃腸道功能障礙 -胰腺炎 -腸道炎性疾病 -放射性腸炎和化療 -腸瘺 -短腸綜合征 -艾滋病病毒/艾滋病 2． 危重疾病 -大面積燒傷 -創(chuàng )傷 -膿毒血癥 -大手術(shù)后的恢復期 3． 營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養 4． 腸道準備 本品能用于糖
健客價(jià)： ￥84本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數量的常規的食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的腸內營(yíng)養治療的病人。 主要用于：1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng )傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復期3.營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養4.腸道準備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià)： ￥47本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能而不能或不愿吃足夠 數量的常規的食物以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的腸內營(yíng)養治療的病人。 主要用于：1.代謝性胃腸道功能障礙一胰腺炎一腸道炎性疾病一放射性腸炎和化療一腸癌一短腸綜合征一艾滋病病毒/艾滋病2.危重疾病一大面積燒傷一創(chuàng )傷一脹毒血癥一 大手術(shù)后的恢復期3.營(yíng)養不良病人的手術(shù)前喂養4.腸道準備本品能用于糖尿病病人。
健客價(jià)： ￥54能全力適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能，而不能或不愿進(jìn)食足夠數量的常規食物，以滿(mǎn)足機體營(yíng)養需求的應進(jìn)行腸內營(yíng)養治療的病人。主要用于： 1．厭食和其相關(guān)的疾?。海?）因代謝應激，如創(chuàng )傷或燒傷而引起的食欲不振；（2）神經(jīng)性/精神性疾病或損傷；（3）意識障礙；（4）心/肺疾病的惡病質(zhì)；（5）癌性惡病質(zhì)和癌腫治療的后期；（6）艾滋病病毒感染/艾滋病。 2．機械性胃腸道功能紊亂：（1）頜面部損傷；（2
健客價(jià)： ￥45本品是含有膳食纖維的特殊全營(yíng)養液體制劑，主要適用于糖尿病患者。
健客價(jià)： ￥113本品適用于 - 治療骨關(guān)節炎急性期和慢性期的癥狀和體征 - 治療急性痛風(fēng)性關(guān)節炎 -治療原發(fā)性痛經(jīng) 處方選擇性環(huán)氧化酶-2抑制劑應基于對個(gè)體患者風(fēng)險的全面評估（參見(jiàn)【注意事項】）。
健客價(jià)： ￥43用于治療精神分裂癥。 在精神分裂癥患者的短期（4周和6周）對照試驗中確立了阿立哌唑治療精神分裂癥的療效。選擇阿立哌唑用于長(cháng)期治療的醫生應定期重新評估該藥對個(gè)別患者的長(cháng)期療效。
健客價(jià)： ￥50本品不能代替藥物
健客價(jià)： ￥298本品不能代替藥物
健客價(jià)： ￥158通過(guò)本品檢測尿液，可使女性充分了解自己所處的生理周期。本品科技領(lǐng)先、準確度高、外形美觀(guān)、體積輕巧、攜帶方便，是二十一世紀女性把握佳期的時(shí)尚選擇。
健客價(jià)： ￥9.9用于治療精神分裂癥。? 在精神分裂癥患者的短期（4周和6周）對照試驗中確立了阿立哌唑治療精神分裂癥的療效。選擇阿立哌唑用于長(cháng)期治療的醫生應定期重新評估該藥對個(gè)別患者的長(cháng)期療效。
健客價(jià)： ￥52營(yíng)養不良的腫瘤患者，包括惡病質(zhì)、厭食癥、咀嚼及吞咽障礙等病況，也適用于脂肪或 -3脂肪酸需要量增高的其它疾病患者，為患者提供全部營(yíng)養或營(yíng)養補充。病人胃腸道功能應適用腸內營(yíng)養。
健客價(jià)： ￥55.8本品適用于糖尿病患者，可為有以下癥狀的糖尿病患者提供全部腸內營(yíng)養：咀嚼和吞咽障礙、食道梗阻、中風(fēng)后意識喪失、惡病質(zhì)、厭食或疾病康復期、糖尿病合并營(yíng)養不良，也可用于其他糖尿病患者補充營(yíng)養。
健客價(jià)： ￥76.9補充鈣、鐵、鋅、維生素B1、維生素B2。
健客價(jià)： ￥19本品不能代替藥物
健客價(jià)： ￥450本品不能代替藥物
健客價(jià)： ￥168本產(chǎn)品是已麥芽糖精，酪蛋白鈣肽，高油酸葵花籽油，大豆油，果糖，麥芽糖醇，硫酸鎂等為主要原料制成的保健食品，經(jīng)功能試驗證明，具有輔助降血糖的保健功能。
健客價(jià)： ￥155
不想糖尿病低齡化？專(zhuān)家：就該吃這些食物??！
有這十七個(gè)癥狀，得測血糖或快到醫院檢查！
糖尿病患者最關(guān)心的5個(gè)問(wèn)題，尤其最后一個(gè)騙了很多人！
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
