有些糖友不愿意喝奶,因為他覺(jué)得奶會(huì )讓他的血糖升高。但真相又一次讓我們跌碎了眼鏡,奶和奶制品對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),非常重要!喝奶不僅為了好喝、補鈣、美白、護膚......最關(guān)鍵的是牛奶中含有的多種營(yíng)養成分還有利于血糖控制!
《中國居民膳食指南(2016)》種建議大家每天攝入300克的液態(tài)奶或吃相當量的奶制品。常飲奶,您的“小胰子”會(huì )更強壯!今天就來(lái)看看到底什么營(yíng)養物質(zhì)這么“神奇”。
奶類(lèi)不光是含鈣
鈣缺乏是我國居民常見(jiàn)的營(yíng)養問(wèn)題,而奶類(lèi)食品不僅富含鈣而且吸收率高(每100克奶中大約含100毫克鈣質(zhì)),隨著(zhù)健康教育的宣傳和多種海外奶類(lèi)品牌的進(jìn)駐,這些年大家飲奶量明顯增加了,人們也都知曉常喝奶能強壯骨骼。
但是,奶類(lèi)的營(yíng)養價(jià)值不僅僅是鈣元素,它還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要食物來(lái)源。奶中的蛋白質(zhì)含量并不高,在3%左右,主要為酪蛋白、乳清蛋白和乳球蛋白,但是這些蛋白的氨基酸種類(lèi)和比例符合人體需要,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,消化吸收率很高,尤其是其中的乳清蛋白,具有很高的營(yíng)養價(jià)值,對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),乳清蛋白則有著(zhù)更重要的生理作用。
乳清蛋白可以促進(jìn)胰島素分泌
大家自己在家制作酸奶時(shí)會(huì )發(fā)現,做好的酸奶表面有一層淡黃色的水,這便是今天的主角——乳清蛋白。乳清蛋白是牛奶離心后保留在上清中的蛋白質(zhì),它大約占牛奶蛋白質(zhì)總量的五分之一,包括β-乳球蛋白,α-乳白蛋白、免疫球蛋白以及乳鐵蛋白,這種蛋白有很神奇的作用,除了一些研究中提到的抗炎、抗氧化和抗癌等作用外,在大鼠身上進(jìn)行的研究發(fā)現:乳清蛋白還能促進(jìn)胰島素分泌,并改善胰島素抵抗。
乳清蛋白是如何改善胰島素抵抗的尚不清楚,研究者認為這可能和乳清蛋白富含的支鏈氨基酸——亮氨酸有關(guān)。所以下一次你看到了酸奶表層的淡黃色水一定要把它喝掉,這可是“黃金水”。
另外,對于高血壓患者來(lái)說(shuō),喝牛奶有助于降低其收縮壓,這和牛奶中酪蛋白和乳清蛋白分解后產(chǎn)生的一些活性多肽結構有關(guān),它們具有血管緊張素轉換酶抑制活性。糖尿病患者容易合并高血壓,因此糖友喝牛奶的好處又多了一條。
鈣同樣有助于預防2型糖尿病
奶類(lèi)是鈣的良好食物來(lái)源,鈣不僅僅有助于預防骨質(zhì)疏松,還對2型糖尿病的預防有一定好處,有針對護士群體做的人群研究證實(shí)了這個(gè)觀(guān)點(diǎn)。因為胰島素的信號通路需要鈣的參與,如果鈣攝入不足會(huì )改變胰島β細胞內外鈣池的鈣離子平衡,最終影響胰島素的正常釋放。
特殊的脂肪酸擁有特殊的作用
奶中的脂肪含量大約為3%,我們平時(shí)所說(shuō)的天然奶油就是指奶中的脂肪,平時(shí)我們把加熱好的牛奶靜止一段時(shí)間,表面就會(huì )產(chǎn)生一層奶皮,這層的主要成分便是牛奶中的脂肪,當然其中飽和脂肪酸含量較高,還有膽固醇、油酸、亞油酸和亞麻酸以及脂溶性維生素A、維生素D等。
共軛亞油酸(CLA)是僅存在于反芻動(dòng)物奶及肉中的一種脂肪酸,共軛亞油酸和亞油酸擁有相同的分子式,但是他們的排列形式不同,也就是結構不同。研究者發(fā)現將這種特殊的脂肪酸運用到動(dòng)物身上,它能明顯改善大鼠的高胰島素血癥和高血糖癥,當然在人群方面的研究還不太多,但是這也從另外一個(gè)方面說(shuō)明,飲奶不僅僅讓我們的骨骼更強壯,還會(huì )讓胰島素更強大。
希望各位糖尿病患者堅持日常飲奶,補鈣的同時(shí),還有助于你的血糖控制,一舉兩得。
用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的Ⅱ型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥131.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥8用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥48用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥3.51.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥361)本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2)對于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生。 3)本品也可與磺酰脲類(lèi)口服降血糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥13鈣爾奇D片預防和治療由于鈣和維生素D缺乏所引起的疾病、如骨質(zhì)疏松癥、妊娠及哺乳期婦女缺鈣。
健客價(jià): ¥52本品不能替代藥物。
健客價(jià): ¥48本品不能代替藥物
健客價(jià): ¥59.9葡萄糖酸鈣鋅口服溶液:用于治療因缺鈣、鋅引起的疾病,包括骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、佝僂并妊娠婦女和哺乳期婦女、絕經(jīng)期婦女鈣的補充,小兒生長(cháng)發(fā)育遲緩,食欲缺乏,厭食癥,復發(fā)性口腔潰瘍以及痤瘡等。 兒童維D鈣咀嚼片:兒童鈣補充。
健客價(jià): ¥89.9適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者,這類(lèi)糖尿病患者的胰島β細胞需有一定的分泌胰島素功能,且無(wú)急性并發(fā)癥(如感染創(chuàng )傷、酮癥酸中毒等),不合并妊娠,無(wú)嚴重的慢性并發(fā)癥。
健客價(jià): ¥25用于飲食控制、減輕體重及運動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴(lài)型)患者。當單獨使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí),瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應從飲食控制和運動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開(kāi)始。
健客價(jià): ¥57抗糖尿病藥物,屬胰島素增敏劑,可降低II型糖尿病胰島素抗性,通過(guò)增加胰島素受體的敏感性而降低血糖。
健客價(jià): ¥20滋陰補腎,健脾生津。用于非胰島素依賴(lài)型糖尿病。
健客價(jià): ¥13補充鈣、鎂、鋅、銅及維生素D。
健客價(jià): ¥120兒童鈣補充。
健客價(jià): ¥40用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人等的鈣補充劑,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥98適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿(mǎn)意的輕、中度2型糖尿病患者,這類(lèi)糖尿病患者的胰島b 細胞需有一定的分泌胰島素功能,且無(wú)急性并發(fā)癥(如感染、創(chuàng )傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等)。
健客價(jià): ¥18用于妊娠和哺乳期婦女、更年期婦女、老年人、兒童等的鈣補充,并幫助防治骨質(zhì)疏松癥。
健客價(jià): ¥94用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的Ⅱ型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。
健客價(jià): ¥4單獨使用本品,建議聯(lián)合飲食及運動(dòng)療法,達到控制非胰島素依賴(lài)型(2型)糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類(lèi)降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。
健客價(jià): ¥29適用于單用飲食控制療效不滿(mǎn)意的輕、中度Ⅱ型糖尿病,病人胰島b細胞有一定的分泌胰島素功能,并且無(wú)嚴重的并發(fā)癥。
健客價(jià): ¥31.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型(非胰島素依賴(lài)型)糖尿病病人,尤其是肥胖者,可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的的2型糖尿病人有效。
健客價(jià): ¥19用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的II型糖尿病病人,尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者,用本藥不但有降 血糖作用,還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效,如與磺酰脲類(lèi)、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類(lèi)降糖藥合用,較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治 療的患者,以減少胰島素用量。
健客價(jià): ¥6不想糖尿病低齡化?專(zhuān)家:就該吃這些食物??!
有這十七個(gè)癥狀,得測血糖或快到醫院檢查!
糖尿病患者最關(guān)心的5個(gè)問(wèn)題,尤其最后一個(gè)騙了很多人!