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糖尿病患者飲食的八大誤區

2018-08-24 來(lái)源:糖尿病市場(chǎng)  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,對糖尿病患者而言,飲食這個(gè)“天”顯得格外重要,因為飲食控制的好壞,直接影響到病情的發(fā)展。

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,對糖尿病患者而言,飲食這個(gè)“天”顯得格外重要,因為飲食控制的好壞,直接影響到病情的發(fā)展。每一位糖尿病患者都應該將合理控制飲食作為與疾病作斗爭的必要手段,終生堅持。讓我們一起聽(tīng)一聽(tīng)NDP專(zhuān)家、北京大學(xué)人民醫院營(yíng)養科柳鵬副主任醫師講述糖尿病患者常見(jiàn)的八個(gè)飲食誤區。

北京大學(xué)人民醫院營(yíng)養科副主任醫師,北京大學(xué)營(yíng)養學(xué)博士。參加國家級、市級、院級多個(gè)醫學(xué)科研課題的研究工作,在核心期刊和國內學(xué)術(shù)會(huì )議發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,SCI5篇;參加多項臨床營(yíng)養教材和營(yíng)養科普書(shū)籍的編寫(xiě)工作;衛生部臨床醫生科普項目醫學(xué)科普專(zhuān)家。專(zhuān)業(yè)方向:慢性病營(yíng)養,圍產(chǎn)期營(yíng)養,膳食營(yíng)養及個(gè)性化營(yíng)養指導。

誤區一:主食吃得越少越好

有些患者認為,糖尿病飲食治療是以控制主食攝入量來(lái)達到控制血糖升高的目的,飯吃的越少對血糖控制的越好,他們一日三餐只控制主食的攝入,甚至常年每餐只吃半兩到1兩主食。

誤區二:吃饅頭比吃米飯血糖升的更高

有些患者吃饅頭后自測血糖比吃米飯后血糖值要高,就認為饅頭升血糖的能力比米飯強,從而只吃米飯不吃饅頭,甚至不吃所有面食。

誤區三:不需要限制粗糧

有些患者認為膳食纖維對控制血糖有利,因此每天只吃粗糧或吃很多粗糧。

誤區四:不需要限制咸食

有些患者認為,糖尿病就是不能吃甜的食物,但咸餅干、咸面包、薯條、薯片等膨化食品不含糖,不需要控制。

誤區五:不需要限制植物油

有些患者認為,植物油中含有豐富的多不飽和脂肪酸,比動(dòng)物油好,因此不需要限制植物油的攝入,只要不吃或少吃動(dòng)物油,就不會(huì )有問(wèn)題。

誤區六:吃了降糖藥/用了胰島素就不需要控制飲食了

有些患者認為,降糖藥或胰島素的作用是降血糖,吃藥或打胰島素可以抵消攝入食物引起的血糖升高,因此不用再費神去控制飲食了。

誤區七:水果含糖高,從此不再問(wèn)津

有些患者認為水果是甜的,吃了會(huì )引起血糖升高,因此患糖尿病后對任何水果從此不再問(wèn)津。

誤區八:某某食物為降糖食物

有些患者認為,某某食物可以降血糖,并在糖尿病病友中口口相傳。

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