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糖尿病飲食禁忌

2018-10-22 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

據小編搜集的相關(guān)數據可知:每年約有1600萬(wàn)美國人罹患糖尿病,但是卻有一半的人自己不知道。不合理飲食是糖尿病發(fā)病的原因,尤其是近些年來(lái),生活水平提高、節奏加快,大魚(yú)大肉吃著(zhù)、快餐吃著(zhù),而糖尿病的發(fā)生,往往是由于這些不合理飲食所致。那么糖尿病飲食禁忌怎樣呢?

糖尿病飲食禁忌

1.禁忌的水果:葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等。

2.少吃的水果:蘋(píng)果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。

3.禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯(土豆)、紅薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。

4.少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜(西葫蘆、餃瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

5.少吃的食物:面包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛面、油面筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等。

6.少吃的堅果:不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類(lèi)食物充饑。

7.少吃的甜食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

適宜吃的降糖食物

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

以上便是關(guān)于糖尿病飲食禁忌的相關(guān)介紹,希望通過(guò)上述能給大家帶來(lái)幫助,患者切忌莫貪一時(shí)口食之欲而將自身置于危險之間,糖尿病忌口是在所難免的。

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