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糖尿病人吃什么 飲食原則是什么

2018-10-23 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重?;颊邞裱c營(yíng)養師共同協(xié)商的飲食計畫(huà),養成定時(shí)定量的飲食習慣。

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,糖尿病人的飲食是很有講究的,吃什么好和吃什么不好都要注意到,這樣才能有效的預防更多的并發(fā)癥。今天小編給大家說(shuō)說(shuō)糖尿病人的飲食原則。

糖尿病人宜吃的家常菜

黃瓜

每100克含2.9克碳水化合物。黃瓜含水量很高,是夏季不錯的食材。瓜瓤中富含維生素C和咖啡酸,能舒緩皮膚過(guò)敏和減少皮膚腫脹,黃瓜皮中富含膳食纖維,鎂和鉀,有助于控制血壓。

生菜

每100克含2克碳水化合物。生菜富含能抗氧化及降低膽固醇水平的維生素C和胡蘿卜素,還含有助益降血壓的鉀元素,是一種有益心臟的蔬菜。

芹菜

每100克含3.9克碳水化合物。芹菜富含維生素C,此外還含有多種植物化學(xué)物質(zhì),比如香豆素,這些物質(zhì)給芹菜一種特殊的氣味,它們還具有降壓,降脂以及防癌功效。

蘆筍

每100克含4.9克碳水化合物,這種蔬菜富含抗炎的植物化學(xué)物質(zhì),是抗氧化營(yíng)養素的良好來(lái)源,包括維生素C,胡蘿卜素,鋅,錳和硒等。蘆筍還富含膳食纖維和B族維生素,這兩類(lèi)物質(zhì)在糖,脂代謝種起著(zhù)關(guān)鍵角色,因此常吃這種蔬菜有助于降低血管疾病的風(fēng)險并調節血糖。

西蘭花

每100克含4.3克碳水化合物,它是大家熟知的抗癌蔬菜,它的維生素A和維生素K含量高,其抗炎功效有助于預防心血管疾病,它含富含膳食纖維,對控制血糖有益。

糖尿病的飲食原則:

飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重?;颊邞裱c營(yíng)養師共同協(xié)商的飲食計畫(huà),養成定時(shí)定量的飲食習慣。

體重過(guò)重或肥胖者,減輕體重應是首要目標,通常減輕5%-10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情?;颊邞歪t師或營(yíng)養師共同協(xié)商一個(gè)可以達到,亦可長(cháng)期維持的“合理體重”。

均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、油脂類(lèi)、奶類(lèi)、肉魚(yú)豆蛋類(lèi)等六大類(lèi)食物。

糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類(lèi),水果,蔬菜,全谷類(lèi)等食物可攝取豐富的膳食纖維。

以上便是關(guān)于糖尿病人吃什么?飲食原則是什么的相關(guān)介紹,相信通過(guò)上文的介紹大家都有所了解了吧,糖尿病人在注重食療的同時(shí),更要注意營(yíng)養的合理搭配、平衡飲食哦。

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