并不是所有的淀粉類(lèi)食物都是升糖快的,下面我們來(lái)全面認識淀粉吧
哪些食物富含淀粉
所謂淀粉類(lèi)食物,指富含碳水化合物的食物,如大米、玉米、小麥等,以及根莖類(lèi)蔬菜,如土豆、山藥、薯類(lèi)等。此外,各種豆類(lèi)和香蕉等含淀粉比較多的水果也包括在淀粉類(lèi)食物中。
淀粉的分類(lèi)
根據淀粉消化吸收速度的不同,可把淀粉分為3大類(lèi)。
淀粉類(lèi)食物的選擇
快消化淀粉
慢消化淀粉
抗消化淀粉
吸收速度特別快,升高胰島素效果最強,精白米、精白面屬于快消化淀粉類(lèi)食物,食用后可使血糖快速升高;此外,質(zhì)地疏松的發(fā)酵食品、膨化食品消化吸收速度也快。
吸收速度慢得多,只引起胰島素的少量分泌,包括各種豆類(lèi),如黃豆、綠豆、紅豆,還有谷物中的大麥、燕麥、蕎麥,以及山藥、馬鈴薯等含淀粉較多的蔬菜。
很難被人體消化,就像纖維一樣,大多穿腸而過(guò),帶來(lái)的熱量很少。
如何選擇淀粉類(lèi)食物
“糖友”應多選擇消化速度慢的淀粉類(lèi)食物。當進(jìn)食慢消化淀粉后,淀粉分解出的糖緩慢進(jìn)入人體血液,不會(huì )引起血糖驟然升高。淀粉消化速度慢,胰島素緩慢釋放,從而減少了脂肪的合成機會(huì ),預防了肥胖。淀粉消化速度慢,還可以讓人較長(cháng)時(shí)間維持飽腹感,減少吃零食的欲望,下一餐也不會(huì )飲食過(guò)量。
可見(jiàn),糖尿病病友選擇主食時(shí),盡量選擇富含慢消化淀粉的食物,如含有較多膳食纖維的粗糧和豆類(lèi)。
用于自測人體毛細血管全血中葡萄糖的濃度,本產(chǎn)品用于體外監測,測試結果僅供參考,不能作為糖尿病的診斷工具。
健客價(jià): ¥52配合歐姆龍血糖儀一起使用測量血糖。
健客價(jià): ¥60尿素氮吸附藥,適用于各種原因造成的氮質(zhì)血癥。
健客價(jià): ¥44尿素氮吸附藥。適用于各種原因造成的氮質(zhì)血癥。
健客價(jià): ¥41單藥治療 本品配合飲食控制和運動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當單獨使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運動(dòng)基礎上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應的
健客價(jià): ¥108該產(chǎn)品用于體外監測人體毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥168京都血糖儀1970: 用于定量測量采集的人體新鮮毛細血管全血樣本的葡萄糖含量。產(chǎn)品不可用于糖尿病的診斷篩查,也不可用于新生兒的血糖測量。京都血糖試紙GLUCOCARD 01 SENSOR:該產(chǎn)品用于定量檢測手指新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度。采血針:用于采集供醫院或個(gè)人用戶(hù)進(jìn)行血糖檢測使用的毛細血管血。酒精消毒棉片:適用于皮膚表面的清潔與消毒。
健客價(jià): ¥349補養氣血。用于面色萎黃,頭暈乏力,月經(jīng)量少色淡。
健客價(jià): ¥15適用于安穩血糖儀。僅供體外檢測。用于末梢全血葡萄糖測試。
健客價(jià): ¥58與魚(yú)躍血糖試紙配套,用于醫院和家庭檢測毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥22測量血糖濃度。
健客價(jià): ¥551.用于單純飲食控制不滿(mǎn)意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥6用于體外檢測新鮮毛細血管全血、靜脈全血中的葡萄糖濃度,可用于醫療機構快速血糖測試、糖尿病患者或其他人群的血糖監測。
健客價(jià): ¥45本產(chǎn)品用于新鮮毛細血管全血和靜脈全血中葡萄糖測試,可用于醫療機構快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群,以及醫務(wù)人員在臨床環(huán)境下的血糖監測。本產(chǎn)品只用于血糖水平的監測,不能用于糖尿病的診斷與篩查。
健客價(jià): ¥50與魚(yú)躍血糖試紙配套,用于醫院和家庭檢測毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥55與魚(yú)躍血糖試紙配套,用于醫院和家庭檢測毛細血管全血中的葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥21.9產(chǎn)品與ARKRAY生產(chǎn)的配套血糖試紙配合使用,用于定量檢測人體毛細血管全血樣本中葡萄糖濃度。
健客價(jià): ¥229該產(chǎn)品用于定量檢測指尖、手掌新鮮毛細血管全血中的葡萄糖濃度
健客價(jià): ¥328該產(chǎn)品基于葡萄糖氧化酶法,與配套試劑共同使用,在臨床上對來(lái)源于人體的指尖和前臂新鮮毛細血管全血中被測物進(jìn)行定量檢測,包括血糖檢測項目。
健客價(jià): ¥468安準型血糖監測系統適用于末梢葡萄糖檢測,可用于醫療機構快速血糖測試,糖尿病患者或其他人群的血糖監測。
健客價(jià): ¥28血糖尿酸測試儀與配套血糖測試試條或尿酸測試試條配套使用,分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測試。
健客價(jià): ¥97不想糖尿病低齡化?專(zhuān)家:就該吃這些食物??!
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