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糖尿病能吃包子饅頭嗎 需減少淀粉的攝入

2019-01-04 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:包子和饅頭是餐桌上常見(jiàn)的面粉類(lèi)食物,饅頭不含有餡料,淀粉含量很高,升糖指數也相對較高。而包子不全是面粉,還含有一定的餡料,其升糖指數就要低一點(diǎn),因此糖尿病病人可以適當吃蔬菜餡或者肉餡的包子,但注意不能過(guò)量。

日常生活中,我們常見(jiàn)的糖尿病是一種復雜的慢性疾病,患有這種疾病需要有很多的注意事項,因為人們一旦患上了糖尿病,意味著(zhù)病人需要忌嘴了,對于糖尿病的飲食禁忌是病人必須提前了解的一件事情,如果吃了一些不該吃的食物,可能讓血糖飆升,造成不可預計的后果。包子和饅頭是日常生活中我們餐桌上最為常見(jiàn)的一類(lèi)面食,糖尿病病人能吃包子和饅頭嗎?這成為了不少病人都比較關(guān)心的問(wèn)題。這里小編就來(lái)給大家詳細講解一下,希望對病友們有所啟示。

包子和饅頭是餐桌上常見(jiàn)的面粉類(lèi)食物,饅頭不含有餡料,淀粉含量很高,升糖指數也相對較高。而包子不全是面粉,還含有一定的餡料,其升糖指數就要低一點(diǎn),因此糖尿病病人可以適當吃蔬菜餡或者肉餡的包子,但注意不能過(guò)量。

糖尿病病人的飲食控制應作為每天必須要執行的一項工作來(lái)抓,適當的飲食可以幫助病人穩定血糖。那么糖尿病能吃包子和饅頭嗎?一個(gè)同樣大小的饅頭和包子,其淀粉含量是不同的(淀粉進(jìn)入體內會(huì )轉化為糖分)。饅頭的淀粉含量要明顯多余包子,而饅頭中主要含有小麥粉或者富強粉,淀粉含量高,升糖指數快,因此糖尿病病人最好少吃或者不吃。

而包子相對于饅頭來(lái)說(shuō),淀粉的含量要低一些,升糖指數相對來(lái)說(shuō)要比饅頭低。對于糖尿病病人來(lái)說(shuō),可以適當進(jìn)食,但量不能太多,應控制在50克以?xún)?,而且只能選擇蔬菜餡或者肉餡的包子。糖餡的包子對于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是禁忌食用的。有條件的病人可以在家中自己用蕎麥面粉來(lái)制作包子,相對于精面粉來(lái)說(shuō),升糖指數更低。

通過(guò)介紹說(shuō)明,患有糖尿病的患者是可以少吃包子和饅頭的,因為包子和饅頭是日常生活中常見(jiàn)的面粉類(lèi)食物,饅頭成分中全是面粉,對于糖尿病患者來(lái)說(shuō),最好謹慎食用,因為其淀粉含量很高,升血糖速度快。而包子的淀粉含量要低一點(diǎn),對于蔬菜餡或者肉餡的包子,病人可以適當食用,但是應控制量。

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