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這樣吃飯能控制穩 控制好你的血糖

2019-01-25 來(lái)源:葉梁說(shuō)健康  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:你不吃含脂肪、膽固醇的食物,它自己也同樣可以合成身體需要的甘油三酯和膽固醇。很多吃了一輩子素從來(lái)不吃葷的人,以為自己不會(huì )得高血脂,但對不起,這樣的人同樣也會(huì )發(fā)胖,也會(huì )高甘油三酯、高膽固醇。

怎么才能真正科學(xué)的控制住、控制穩、控制好血糖?我們首先要做好的是合理控制飲食。

怎么合理控制飲食?第一,我們必須按照我們的身高、體重的具體情況,算好我們一天三餐每一餐需要吃的主食碳水化合物量。

因為我們餐后血糖的高低最主要、最直接的影響因素是我們吃的主食碳水化合物,它們所含的碳水化合物在腸道中被分解為葡萄糖后吸收最快也吸收最多。

如果我們吃的碳水化合物過(guò)多,超過(guò)了我們胰島功能所能控制和處理的量,我們餐后就會(huì )發(fā)生攝入性高血糖。就是攝入碳水化合物過(guò)量,導致的高血糖。

但我們一定要清楚,如果我們一天三餐每一餐的碳水化合物攝入不足,不夠我們身體代謝四小時(shí)需要提供的葡萄糖量,我們一天需要的葡萄糖,一半以上需要我們身體自己合成,我們就很容易誘發(fā)過(guò)多的升糖激素分泌,就很容易發(fā)生反應性高血糖。

我們身體是自己會(huì )合成葡萄糖的,這點(diǎn)很多人不知道,也沒(méi)有想到,以為自己不吃,就沒(méi)有葡萄糖進(jìn)入體內,血糖就會(huì )下來(lái)。這種理解,是把自己當成了木桶,倒進(jìn)多少水就盛多少水,倒進(jìn)多少食物就升多高血糖。這是純物理學(xué)的概念,不是生命科學(xué)的道理。

我們人體是生命體,它進(jìn)化了一整套的方法保證自己體內細胞的營(yíng)養供應,你如果不從食物提供葡萄糖,它會(huì )讓肝細胞自己合成葡萄糖保證血糖不會(huì )過(guò)低,保證血液中時(shí)時(shí)刻刻有足夠的葡萄糖供應。

你不吃含脂肪、膽固醇的食物,它自己也同樣可以合成身體需要的甘油三酯和膽固醇。很多吃了一輩子素從來(lái)不吃葷的人,以為自己不會(huì )得高血脂,但對不起,這樣的人同樣也會(huì )發(fā)胖,也會(huì )高甘油三酯、高膽固醇。

同樣,很多少吃、不吃主食的人,血糖一樣高,而且還高的出奇。為啥?就是因為身體會(huì )分泌升糖激素,會(huì )讓肝細胞自己合成葡萄糖,會(huì )阻止脂肪細胞和肌肉細胞攝取和消耗葡萄糖,會(huì )通過(guò)反應性高血糖,讓血糖降不下來(lái),以保證大腦神經(jīng)等生命關(guān)鍵細胞有足夠的葡萄糖供應。

所以,那種想通過(guò)不吃或者過(guò)量少吃主食的方法控制血糖的人,你實(shí)際上是每天在訓練自己身體的升糖機制,強化身體的反應性高血糖機制。

我微信里就有一個(gè)糖友,她看了別人的介紹,采用了每天不吃主食的方法控制血糖。一天三餐,就吃蔬菜和水果,吃肉,一點(diǎn)主食不吃。

頭三個(gè)月,她的血糖真的下降了,空腹血糖5點(diǎn)幾,餐后血糖6點(diǎn)幾。她非常高興,以為自己找到了戰勝糖尿病的成功之路。三個(gè)月后,血糖一天比一天高,半年后,空腹血糖9以上了,餐后血糖13以上了。

她問(wèn)我,為啥她不吃主食了,血糖還這么高?

我怎么說(shuō)呢?我告訴她,是她自己用半年的時(shí)間訓練了自己身體發(fā)生反應性高血糖的能力,是她自己讓她身體的升糖能力不斷強化,最終導致了升糖激素分泌紊亂,血糖難于控制。

她問(wèn)我怎么辦?

我只能說(shuō),你不是神仙,你是人,還是按照人體的生理需要吃正常人的飯。

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