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中醫專(zhuān)家指出愛(ài)吃肉更易高血糖

2014-07-05 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:很多人認為,糖尿病是因為吃糖多、吃水果多而得的。事實(shí)并非如此。糖尿病專(zhuān)家指出,肥胖和超重是導致糖尿病的主要原因,因此糖尿病與吃糖多幾乎沒(méi)關(guān)系,反而是吃肉多更容易得糖尿病。

  如今,在全球幾乎每個(gè)國家,糖尿病的發(fā)病率都在上升,這種疾病會(huì )導致多種并發(fā)癥,如失明、腎衰竭、截肢、心臟病和中風(fēng)等,正成為死亡的最重要原因之一。我國疾病監測地區數據顯示,我國成人糖尿病患病率為11.6%.據測算,糖尿病患者人數已超過(guò)1億人。然而,人們對糖尿病知曉率僅為36.1%。

  很多人認為,糖尿病是因為吃糖多、吃水果多而得的。事實(shí)并非如此。河南中醫學(xué)院第一附屬醫院內分泌科主任馮志海說(shuō),除了遺傳以外,肥胖和超重是導致糖尿病的主要原因,因此糖尿病與吃糖多幾乎沒(méi)關(guān)系,反而是吃肉多更容易得糖尿病。

  "人肥胖時(shí),對內源性或外源性胰島素的反應均有所降低,即表現為胰島素抵抗,也是II型糖尿病的最主要病因。"馮志海解釋說(shuō),肉、蛋、魚(yú)雖然含糖量不高,但卻富含蛋白質(zhì)和脂肪,長(cháng)期大量食用后在體內可轉變成葡萄糖,導致血糖升高。同時(shí),肉和脂肪的代謝也要依靠人體分泌的胰島素,會(huì )加重胰腺的負擔,導致肥胖者胰島素受體數量減少,容易出現糖代謝缺陷,從而引發(fā)糖尿病。

  馮志海說(shuō),不論是患者還是健康人,都應適當吃肉食,不能偏重某種食品,營(yíng)養要全面,只不過(guò)糖尿病患者要少攝入高油、高脂食物,肉類(lèi)等食物應放在主食后食用。

(實(shí)習編輯:劉睿昌)

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