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大量維C攝入或可降低患糖尿病風(fēng)險

2014-09-06 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:新陳代謝研究所專(zhuān)家尼塔·G·弗羅希和同事在專(zhuān)業(yè)雜志《內科文獻》上撰文說(shuō),水果和蔬菜是人們飲食中主要維C來(lái)源,多吃水果和蔬菜可以提高血液中維C水平。

  英國專(zhuān)家一項最新研究結果顯示,日常飲食中多吃富含維生素C的食物可能有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險。

  英國阿登布魯克醫院下屬新陳代謝研究所專(zhuān)家跟蹤調查21,831名年齡在40~75歲間的男性和女性。受訪(fǎng)者在剛開(kāi)始接受調查時(shí)均身體健康。研究者了解了受訪(fǎng)者的詳細健康數據和生活方式,提取受訪(fǎng)者血樣用以檢測血液中維生素C含量。

  研究者經(jīng)長(cháng)期跟蹤后發(fā)現,423名男受訪(fǎng)者和312名女子患上2型糖尿病。統計結果顯示,與血液中維C含量低的受訪(fǎng)者相比,血液中維C含量高者患糖尿病的風(fēng)險幾率低62%左右。

  新陳代謝研究所專(zhuān)家尼塔·G·弗羅希和同事在專(zhuān)業(yè)雜志《內科文獻》上撰文說(shuō),水果和蔬菜是人們飲食中主要維C來(lái)源,多吃水果和蔬菜可以提高血液中維C水平。最新研究結果以“令人信服的證據”表明多吃水果和蔬菜在降低患糖尿病風(fēng)險方面的積極作用。

(實(shí)習編輯:劉睿昌)

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