據報道，來(lái)自波士頓的研究人員對105名男性做了一項研究，他們的妻子在做體外受精。研究發(fā)現每天一品脫啤酒可提高生育能力，而咖啡和素食卻會(huì )降低懷孕幾率。同時(shí)，另一項研究表明素食者和嚴格素食者精子數量較其他男性少，且質(zhì)量更差。

　　在研究中，來(lái)自波士頓馬薩諸塞州總醫院的研究人員選了105名平均年齡37歲的男性作為研究對象，他們的妻子或女朋友正在進(jìn)行體外受精。他們填了大量的飲食問(wèn)卷，其中包括有關(guān)飲酒和含咖啡因飲料的問(wèn)題。

　　研究結果表明，咖啡因或酒精的攝入量與精子質(zhì)量沒(méi)有聯(lián)系。105名研究對象對酒精的攝入量都比較適中，最多的平均每天也不到3個(gè)單位(一品脫時(shí)代啤酒有2.7個(gè)單位)。但是，酒精攝入量最高的人有57%的可能使體外受精成功，受孕率是喝酒少的人的兩倍。來(lái)自謝菲爾德大學(xué)的艾倫?佩西博士說(shuō)：“不管是自然懷孕還是輔助受孕，適度飲酒有助于減輕壓力，從而有利于夫妻懷孕。”

　　關(guān)于咖啡因的攝入量，研究人員發(fā)現，咖啡因攝入量較少的人，受孕率是52%，而那些咖啡因攝入量很多的人只有19%。

　　由于對精子質(zhì)量沒(méi)有影響，所有研究人員不能確定為什么咖啡因和酒精對受孕率有如此明顯的影響。研究員安妮特?卡蒙認為可能是咖啡因以目前實(shí)驗不能檢測的方式在損害精子，并表示，還需要更多的實(shí)驗來(lái)證明研究結果。

　　哈佛大學(xué)的一個(gè)研究小組認為，吃的食物里摻有化學(xué)物質(zhì)將會(huì )導致男性的精子質(zhì)量較差。男性生殖和不孕協(xié)會(huì )的保羅?圖雷克博士說(shuō)：“男性要想優(yōu)化生育健康狀況，就必須選擇有較少農藥的水果和蔬菜。”