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新增產(chǎn)業(yè)禁限目錄推出“餐飲版”解讀

2015-11-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對于餐飲業(yè)禁限規定的解讀,首先特別說(shuō)明,新版《目錄》對于一些特殊的餐飲機構并不適用,包括單位食堂和在途項目。

  今年8月,本市發(fā)布最新版《北京市新增產(chǎn)業(yè)禁止和限制目錄(2015年版)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《目錄》),其中對于城六區餐飲業(yè)的禁限規定,如“禁止使用地下空間經(jīng)營(yíng)”“禁止新建與居住、醫療衛生、文化教育、科研、行政辦公等為主要功能的場(chǎng)所邊界水平距離小于9米的項目”等內容,一直備受關(guān)注。昨日,市發(fā)改委就這部分內容發(fā)布具體解讀。

  對于餐飲業(yè)禁限規定的解讀,首先特別說(shuō)明,新版《目錄》對于一些特殊的餐飲機構并不適用,包括單位食堂和在途項目。其中,單位食堂指的是設于機關(guān)、事業(yè)單位、社會(huì )團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應內部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。

  今年新版《目錄》中,對于餐飲業(yè)的一條重要規定是,“城六區禁止使用地下空間從事商業(yè)性經(jīng)營(yíng)”。對于此條規定,《目錄》聯(lián)席辦公室也給出具體解釋?zhuān)^的“地下空間”包括人民防空工程和普通地下室。對于“普通地下室”,此次也給出具體定義,指的是“結合地面房屋建筑修建,且房間地平面低于室外地平面的高度超過(guò)該房間凈高的1/2的非人防工程地下室”。城六區內的人民防空工程和普通地下室,都不得經(jīng)營(yíng)餐館。

  “限制新建經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積低于60平方米的餐飲企業(yè)(北京市統一配建的規范化的便民商業(yè)設施除外)”,對于這一條禁限規定中的“除外”,何為“北京市統一配建的規范化的便民商業(yè)設施”?此次市發(fā)改委也特地做出解釋。

  所謂“統一配建的規范化的便民商業(yè)設施”,指的是市、區兩級商務(wù)部門(mén)組織實(shí)施或支持的,以社區居民為服務(wù)對象,滿(mǎn)足居民餐飲消費需求的餐飲設施,包括早餐示范工程項目中的早餐規范店和早餐規范便利店、大眾連鎖餐飲企業(yè)在社區開(kāi)設的連鎖店鋪和主食售賣(mài)窗口、主食加工企業(yè)在社區開(kāi)設的主食售賣(mài)網(wǎng)點(diǎn)等。

  另外,對于城六區餐飲業(yè)的禁限,還特地強調“糕點(diǎn)類(lèi)食品制售、自制飲品制售也不適用本條目”。所謂的“糕點(diǎn)類(lèi)食品”,包括以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現場(chǎng)加工而成的食品,含裱花蛋糕等。“自制飲品”指的是現場(chǎng)制作的各種飲料,含冰淇淋等。

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