99色热,九九热国产,99视频在线观看视频,99视频在线观看视频,亚洲视频99,久久99久久98精品免观看软件,99视频观看

您的位置:健客網(wǎng) > 新聞頻道 > 醫藥資訊 > 食品安全 > 煮牛奶用大火還是小火?絕大多數人都做錯…

煮牛奶用大火還是小火?絕大多數人都做錯…

2017-12-20 來(lái)源:保健時(shí)報  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:因為用小火煮奶時(shí),其加熱速度較慢,煮奶的時(shí)間延長(cháng),雖然可以防止牛奶外溢,但隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng),牛奶中維生素等營(yíng)養物質(zhì)會(huì )受到破壞,使牛奶的營(yíng)養價(jià)值大為降低。因此,煮牛奶時(shí)不宜用小火。

  煮牛奶不宜用小火

  要用旺火,煮開(kāi)、離火、落滾、繼續煮,反復三四次

  奶鍋一般較小,容易使牛奶外溢。于是很多人在煮牛奶時(shí)會(huì )使用小火,以防止外溢。其實(shí)這種做法并不科學(xué)。

  因為用小火煮奶時(shí),其加熱速度較慢,煮奶的時(shí)間延長(cháng),雖然可以防止牛奶外溢,但隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng),牛奶中維生素等營(yíng)養物質(zhì)會(huì )受到破壞,使牛奶的營(yíng)養價(jià)值大為降低。因此,煮牛奶時(shí)不宜用小火。

  科學(xué)的方法是:用旺火煮,煮開(kāi)后離火,等到牛奶不再翻滾時(shí),再放到旺火上煮,如此反復三四次即可。這樣煮奶既可減少煮的時(shí)間,保證奶中的營(yíng)養成分不致?lián)p失,又能有效地殺死奶中的致病菌。

 

看本篇文章的人在健客購買(mǎi)了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問(wèn)題?醫生在線(xiàn)免費幫您解答!去提問(wèn)>>
健客微信
健客藥房
舟山市| 南城县| 陈巴尔虎旗| 高平市| 资源县| 吉首市| 阳原县| 康乐县| 睢宁县| 彭阳县| 喀喇沁旗| 翁牛特旗| 铁力市| 华蓥市| 马龙县| 闽侯县| 仁化县| 临沂市| 桦川县| 葵青区| 黄大仙区| 泽普县| 布尔津县| 韶关市| 阿合奇县| 兰西县| 渝中区| 奈曼旗| 永安市| 正镶白旗| 黄骅市| 合水县| 任丘市| 林芝县| 浏阳市| 东乡县| 大洼县| 隆德县| 绵竹市| 华坪县| 桐城市|