“日常飯食，有一頓，沒(méi)一頓，都不計較，單少不得杯中之物”，這樣的人絕對不在少數，不過(guò)奇點(diǎn)糕屬于聞到酒味就皺眉頭，喝酒像上刑場(chǎng)的那類(lèi)人，所以一直對喝酒和酒文化敬而遠之……

學(xué)了醫之后，奇點(diǎn)糕就更不想喝酒了，因為實(shí)在是數不過(guò)來(lái)，教科書(shū)上，有多少疾病的危險因素里能找到飲酒[1]……適量飲酒有益心血管[2]？敢把酒精導致的各種疾病對健康的影響綜合起來(lái)算算嗎？就不信喝酒真的劃算！

事實(shí)是：喝酒絕對不劃算。在今天的《柳葉刀》上，全球疾病負擔研究組又向酒精砸了重重一錘：喝酒不能帶來(lái)任何健康收益，適量飲酒有益的說(shuō)法，根本就不存在！而且，飲酒是全世界范圍內導致中青年男性（15-49歲）死亡的頭號兇手[3]！

珍愛(ài)生命，遠離酒瓶酒罐酒桌酒杯……

喝酒對健康不好，奇點(diǎn)糕們已經(jīng)嘮叨好多次了。有喝酒傷DNA的直接科學(xué)證據：《自然》：真的別喝了！科學(xué)家證實(shí)酒精會(huì )給干細胞DNA造成永久性傷害，提高多種癌癥風(fēng)險|科學(xué)大發(fā)現，也有“一杯酒少活18分鐘”的嚇人數據：《柳葉刀》：一杯酒少活18分鐘！19國60萬(wàn)人大隊列顯示，膳食指南的飲酒門(mén)檻，還得再低一點(diǎn)兒|臨床大發(fā)現。

但是吧，總有酒鬼不服氣。用他們的話(huà)說(shuō)，“人生苦短及時(shí)行樂(lè )，喝酒開(kāi)心別人管得著(zhù)嗎？”奇點(diǎn)糕的老師當年也挺無(wú)奈的說(shuō)，這幫人就是不見(jiàn)棺材不掉淚，實(shí)在不行，就當是給消化內科、肝膽外科之類(lèi)的科室創(chuàng )收了……

還喝？睜開(kāi)眼看見(jiàn)雪白的墻壁和一堆白大褂可別怪別人……

那喝酒到底對人有沒(méi)有好處呢？說(shuō)實(shí)話(huà)，酒精對人體的影響相當復雜，很多機制都被攪在里面，還要考慮飲酒量、飲酒頻率和其他各種因素的影響，在實(shí)驗室里得出清晰的答案，可能并不容易。

但做臨床試驗就能解惑嗎？就在兩個(gè)月前，美國國立衛生研究院（NIH）緊急叫停了一項證明每天少量飲酒有益健康的臨床試驗，因為試驗所需的1億美元經(jīng)費，竟然有2/3是各大酒廠(chǎng)提供的……吃人嘴軟，拿人手短，這么做出來(lái)的試驗能有多少說(shuō)服力[4]？

有利益的地方就有黑幕，當年炮制麻腮風(fēng)疫苗導致自閉癥的那個(gè)英國醫生，不也是沖著(zhù)錢(qián)去的嗎，現在又跑到美國禍害人去了……

這也不行，那也不行……不過(guò)還有一種方法，叫流行病學(xué)調查，而全球疾病負擔研究（GlobalDiseaseBurden，GBD），絕對是最靠譜的調查。它綜合了全世界數百項隊列研究提供的大量數據，在分析全球人口的死亡率、死因和各種疾病的影響方面意義重大。

而本次的研究就調取了2016版GBD研究中2800萬(wàn)人的數據，樣本量是目前為止關(guān)于飲酒的研究中最大的。研究團隊對飲酒者的性別、年齡、飲酒量、飲酒頻率等各種因素進(jìn)行了詳細分析，從而徹底明確酒精對健康的危害。

那么這危害有多大呢？數據分析顯示，在全球每年因各種原因死去的3200多萬(wàn)人中，喝酒直接導致了280萬(wàn)人的死亡，是第七大致死和致殘因素！由于人口眾多，中國是全球飲酒致死最多的國家，每年有70萬(wàn)國人把命喝沒(méi)了（65萬(wàn)是男性）！

如果從人均損失壽命的角度計算，俄羅斯男性短壽是最慘的，誰(shuí)讓你們伏特加不離手……當然前蘇聯(lián)成員國的男人們基本都深受酒精毒害，中國其實(shí)情況不是最嚴重

因為在全球20多億飲酒者中，男性占到了3/4，所以飲酒導致男性死亡的比例達到6.8%，遠高于女性的2.2%。尤其是對15-49歲的中青年男性，杯中之物簡(jiǎn)直是“頭號殺手”，在全部致死情況中，與飲酒相關(guān)的占了12.2%！

是哪些原因導致了喝酒這么要命呢？研究團隊的分析顯示，在50歲以下，喝酒增加的危險主要是因為結核病、交通事故和自傷行為（自殘、自殺）的發(fā)生率上升，而50歲以上的死亡風(fēng)險，和癌癥的關(guān)系最大。

喝吧，眼一閉一睜，說(shuō)不定就看見(jiàn)閻王了……

雖然數據也證實(shí)，少量飲酒，能稍稍降低冠心病和女性糖尿病的風(fēng)險，但這點(diǎn)兒收益，放到所有因素加起來(lái)的危險面前，就微不足道了。而用數據計算，喝多少酒對健康的威脅最低時(shí)，結果也是：0！不喝酒，才對健康最好！

研究團隊在論文中表示：“喝酒對健康有益，這個(gè)多年來(lái)被深信的觀(guān)點(diǎn)，是時(shí)候被改寫(xiě)了。本次研究的結果證明，沒(méi)有所謂的適量飲酒有益健康一說(shuō)，而這一結論，幾乎和目前所有的健康指南都大相徑庭。”

當然，喝酒對健康的危害有多大，還要看喝了多少酒。如果每天的純酒精攝入量在10克以下（一罐/瓶啤酒或者一小杯紅酒），那么風(fēng)險與不喝酒相比只會(huì )增加0.5%，但目前所謂的適量飲酒（20克），就會(huì )讓死亡風(fēng)險上升7%，再多喝風(fēng)險就更是直線(xiàn)上升了。

何以解憂(yōu)？反正不是喝酒，干點(diǎn)啥不行??？

再說(shuō)了，酒這玩意，一旦喝開(kāi)了，恐怕就管控不住吧……有幾個(gè)人真的能做到“適量飲酒”不傷身呢？所以有專(zhuān)家明確表示：“結論已經(jīng)非常清晰了，喝酒是世界性的巨大健康問(wèn)題。如果想活得長(cháng)活得好，就別喝酒！”[5]

奇點(diǎn)糕覺(jué)得吧，酒這玩意，能不喝就不喝，已經(jīng)喝過(guò)的也少喝，更別想逼著(zhù)自己和別人喝！什么酒文化，一邊涼快去吧，喝酒一時(shí)爽，事后病懨懨，自己的身體可沒(méi)人搶著(zhù)買(mǎi)單！