5月13日，三亞新聞網(wǎng)記者暗訪(fǎng)發(fā)現，學(xué)生反映的情況確屬實(shí)，且產(chǎn)品標簽不完整。14日，三亞市食品藥品監督管理局對不合格面包進(jìn)行了查扣，因面包生產(chǎn)作坊沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證，該局也做出暫停生產(chǎn)處理意見(jiàn)。

　　14日，三亞市食品藥品監督管理局對不合格面包進(jìn)行了查扣，因面包生產(chǎn)作坊沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證，該局也做出暫停生產(chǎn)處理意見(jiàn)。

　　微博曝出高?，F“早產(chǎn)面包”

　　5月11日晚上21點(diǎn)02分，網(wǎng)友“Weber閆小搏”發(fā)微博稱(chēng)，“這是我第二次在三亞學(xué)院南區面包店買(mǎi)到了會(huì )時(shí)光穿梭的面包，亂標生產(chǎn)日期，食品安全無(wú)小事。”微博附有一張面包的照片，可清晰地看到黑色字樣的食品名稱(chēng)、售價(jià)、保質(zhì)期，但藍色字樣的生產(chǎn)時(shí)間確是“2014年5月12日”。

　　微博一經(jīng)發(fā)出，立即引來(lái)眾人圍觀(guān)，吐槽聲和抱怨聲不斷。網(wǎng)友“小小章魚(yú)妻”稱(chēng)，“每一次吃面包都會(huì )拉肚子，都不敢吃了。”網(wǎng)友“三亞學(xué)院社會(huì )學(xué)”說(shuō)，“這應該投訴到食品安監局、消費者協(xié)會(huì )、學(xué)校后勤處等單位。”

　　記者暗訪(fǎng)：微博情況屬實(shí)產(chǎn)品標簽不完整

　　根據學(xué)生提供的信息，13日晚上8點(diǎn)多，記者以學(xué)生身份進(jìn)入三亞學(xué)院的麥香小舍面包店，店鋪大約10平方米左右，多個(gè)貨架上都擺放著(zhù)面包、飲料、乳品等食品，環(huán)顧四周卻沒(méi)有在墻壁及柜臺上看到工商營(yíng)業(yè)執照。

　　記者仔細查看貨架上的面包日期，均是標注5月13日生產(chǎn)，未發(fā)現時(shí)間異常。但包裝袋上的標簽非常簡(jiǎn)單，未注明配料、添加劑、防腐劑、安全標識等字樣。

　　隨后，記者又在靠墻的貨架邊發(fā)現了一個(gè)貨框，里面滿(mǎn)當當地全是面包，而包裝袋上的生產(chǎn)日期卻是“2014年5月14日”。記者詢(xún)問(wèn)售貨員，對方淡然地回應：“這些現在不賣(mài)。”

　　食監局查扣不合格面包責令無(wú)證作坊暫停生產(chǎn)

　　14日下午，記者將該情況向三亞市食品藥品監督管理局進(jìn)行了反映。隨后，該局稽查支隊的多名工作人員趕到現場(chǎng)了解情況，經(jīng)調查，確認該面包店生產(chǎn)的面包存在亂貼生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標簽不完整等問(wèn)題。

　　采訪(fǎng)中，面包店老板張先生解釋稱(chēng)，他們的面包是每天下午五六點(diǎn)生產(chǎn)，晚上七八點(diǎn)擺上貨架，準備第二天早上賣(mài)給學(xué)生當早餐。張先生稱(chēng)，因為早上有許多學(xué)生買(mǎi)早餐，他們通宵加工面包也不夠，所以提前一天生產(chǎn)，日期就標第二天的日期，并認為這樣做也沒(méi)什么。

　　調查中，該面包店負責人向執法人員出示了個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照、食品流通許可證。執法人員梁科長(cháng)問(wèn)及面包來(lái)源，該負責人說(shuō)：“面包是自己生產(chǎn)的，生產(chǎn)點(diǎn)在學(xué)校旁邊的村子里。”問(wèn)及是否具備食品生產(chǎn)許可證，該負責人回應“沒(méi)有”。

　　梁科長(cháng)表示，在村里開(kāi)設作坊，沒(méi)有食品生產(chǎn)許可證，這屬于無(wú)證作坊。另外，該店銷(xiāo)售的面包沒(méi)有完整的標簽標識，該做法也不合理。

　　目前，三亞市食品藥品監督管理局已查扣不合格面包，并責令無(wú)證作坊暫停生產(chǎn)。