心血管病人忌食哪些傳統食物
摘要：紐約衛生局指出，檢驗后發(fā)現，黑名單食品中的點(diǎn)心糕點(diǎn)類(lèi)含有大量飽和脂肪，多數有肥肉，傳統的油炸煎炒烹調方法，只會(huì )更增加食物中的脂肪含量，是心臟及血管病人的大忌。
心血管病人忌食哪些傳統食物
美國紐約市衛生局食品調查小組曾公布了一份對人體健康不利的傳統中國食物清單，警告消費者，這些上了黑名單的食物不是含有高膽固醇及高
脂肪，就是烹調方法不當。
這份“黑名單”中列舉的傳統中國食物包括：燜牛肉，燜牛腩，燜雞腳，鴨腳，臘腸，臘鴨，牛肉干，豬肉干，鹵水鴨，豬腳，蹄膀，燒鴨，燒豬肉，燒鵝，燒白鴿，鹵味，燒排骨，甜酸肉，牛尾湯，炸春卷，炸芋角，炸蝦球，炸煎堆，油炸餅，牛利酥，炸咸水角，咸煎餅，燒麥，蝦餃，鮮蝦卷，牛肉卷，蔥油餅，裹蒸粽，云吞，水餃。
紐約衛生局指出，檢驗后發(fā)現，黑名單食品中的點(diǎn)心糕點(diǎn)類(lèi)含有大量飽和脂肪，多數有肥肉，傳統的油炸煎炒烹調方法，只會(huì )更增加食物中的脂肪含量，是心臟及血管病人的大忌。
據統計，在紐約華埠，患
心臟病死亡的人數占所有死亡原因的首位，紐約衛生局認為，此一現象與中國傳統烹調方法不無(wú)關(guān)系。
健客－國家藥監局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價(jià)、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴(lài)的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
