甜食幾乎是很多人都喜愛(ài)的，然而大家只知道多吃甜食易發(fā)胖，殊不知多吃甜食還會(huì )影響眼健康，容易誘發(fā)一些眼疾，如近視眼。下面讓我們一起來(lái)詳細了解下。

　　我國一項調查表明，中小學(xué)生近視眼的發(fā)生與血鈣偏低有密切關(guān)系。人長(cháng)期過(guò)量食用甜食，是造成血液中鈣含量減少的一個(gè)重要原因。腎臟在排出葡萄糖的同時(shí)，對鈣離子的濾過(guò)率也隨之增加，日積月累，會(huì )導致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處于緊張狀態(tài)，晶狀體受壓前凸，眼球前后徑拉長(cháng)而發(fā)展為近視。

　　現代醫學(xué)研究表明，長(cháng)期過(guò)量食用甜食者，容易誘發(fā)眼疾，其中最常見(jiàn)的為近視眼。這是因為甜食在消化、吸收與代謝過(guò)程中，不僅會(huì )產(chǎn)生大量的酸性物質(zhì)，與人體內的鈣中和，造成血鈣降低；而缺鈣則會(huì )使眼球壁的彈性降低，眼軸伸長(cháng)。此外，過(guò)量食用甜食還易引起眼內房水的滲透壓改變，使晶狀體突出，造成視物影像模糊，從而導致近視眼的發(fā)生。

　　為了眼睛的健康，喜歡吃甜食的人應盡量減少攝入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并適當增加瘦肉、蛋、奶、魚(yú)、蝦等富含鉻、鈣的食物，及糙米、芝麻等富含維生素B1食物的攝入量，它們可以幫助眼睛補充營(yíng)養、緩解疲勞。