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一把紅豆等于一堆補藥 利尿 通便 調控三高 樣樣拿手

2017-01-21 來(lái)源: 就愛(ài)養身  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:我們日常生活中有清補和平補的方法調養身體,再多的補藥不如此時(shí)的一把紅豆。今天小編帶大家詳細了解一下!

   紅豆中含有兩種物質(zhì)可幫助人體利尿消腫,分別是皂角甙類(lèi)和鉀元素,每100克紅豆中含有860毫克以上的鉀元素。鉀元素不僅能利尿消腫,還可以改善夏季出汗過(guò)多引起的乏力、打盹、精神不振和四肢酸軟。

  紅豆能通便
 
  紅豆中含有的膳食纖維可以預防便秘,同時(shí)其清熱解毒能改善上火引起的便秘。
 
  調控三高
 
  紅豆中的粗纖維可以降血脂、調節血糖、預防結石,而其中大量的鉀元素可擴張血管,減低高鹽飲食引起的血壓升高。
 
  紅豆改善皮膚狀態(tài)
 
  紅豆能改善皮膚狀態(tài)主要通過(guò)兩個(gè)途徑,其一它富含維生素B2、煙酸和維生素A,可以改善皮炎、痘痘和干燥等現象。其二通過(guò)紅豆的清腸、利尿、祛濕作用,讓身體更清爽干凈。
 
  紅豆食譜
 
  1山藥紅豆羹
 
  做法:將提前浸泡的紅豆下鍋煮熟,然后加入去皮的新鮮山藥,再次煮至紅豆酥爛即可用桂花糖或冰糖調味食用。
 
  功效:健脾、祛濕、利尿,適合夏季食欲不振和水腫的人群。
 
  2紅豆沙拉
 
  做法:將紅豆、綠豆浸泡一夜,放入鍋中煮軟后撈起放入冰箱。食用時(shí)配上水果丁,用酸奶代替沙拉醬淋上即可。
 
  功效:清涼解暑,降火。
 
  3陳皮紅豆湯
 
  做法:紅豆提前浸泡,將紅豆放在鍋中煮開(kāi),之后加入陳皮、冰糖,邊煮邊攪動(dòng)直至紅豆變?yōu)榧t豆沙。期間可以根據情況加入冷水。
 
  功效:陳皮具有化止咳、助消化的作用,與紅豆一同食用起到養心神、清肺健脾的功效。
 
  紅豆小知識
 
  1.紅豆和赤小豆不是一種食物,赤小豆是豆科的植物,而紅豆是含羞草科的植物,但現在往往兩者會(huì )被混淆食用。
 
  2.食用紅豆和相思豆有區別,相思豆學(xué)名為海紅豆,有較強的毒性,不可食用。
 
  3.紅豆在豆類(lèi)中含水量較少,可以放入紗布袋中微波加熱,用于熱敷和暖手。
 
  4.沒(méi)來(lái)得及浸泡紅豆,可以將紅豆煮開(kāi)冷卻之后再放入冰箱,待表面結冰再拿出加熱,可很快煮爛。
 
  下次買(mǎi)紅豆別再放置不管了,學(xué)習這些食用方法,比補藥還好用。
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