苗條的人，都這樣吃飯！

　　目前全世界有2.66億男性肥胖，3.75億女性肥胖。肥胖總數已達到6.41億人，全球60億人口，居然有十分之一的肥胖人群！經(jīng)觀(guān)察發(fā)現不少身材苗條的人容易吃一點(diǎn)就撐、甚至會(huì )脹。要么就是一吃就「瀉」，經(jīng)常能把才吃的食物排出來(lái)，可謂「食谷不化」。

　　狼吞虎咽地進(jìn)食

　　研究表明，狼吞虎咽地進(jìn)食，會(huì )混淆你身體的滿(mǎn)足信號（引導飽腹感的荷爾蒙神經(jīng)肽y以及胰高血糖素多肽GLP-1），它們會(huì )告訴你的身體你已經(jīng)飽了。

　　但在這些滿(mǎn)足信號被擾亂之后就會(huì )導致你更容易餓，也會(huì )在短時(shí)間內更想吃東西。

　　放肆吃喝

　　無(wú)論是高熱高脂的油炸、燒烤、烘焙食物，還是各類(lèi)果汁飲料碳水化合物，心里總是抱著(zhù)多吃一次無(wú)關(guān)緊要的想法。結果就是不知不覺(jué)的又胖了一圈。這種做法與暴飲暴食的結果是一樣的，最易發(fā)胖也最易傷害腸胃。

　　絕不動(dòng)

　　懂得保持身材的人總是喜歡給自己找事做，比如端茶倒水、到室外透透氣或是去洗手間，雖然這些小動(dòng)作并不能消耗什么熱量，但起身活動(dòng)筋骨、疏通經(jīng)絡(luò )加速血液循環(huán)對瘦身本身是非常有利的。至少比你坐著(zhù)一動(dòng)不動(dòng)的好，長(cháng)久保持一個(gè)姿勢不僅會(huì )令血液循環(huán)阻塞，還會(huì )讓身體局部出現水腫，是最容易引發(fā)肥胖的細節。

　　糖尿病

　　糖尿病高發(fā)于肥胖人群中，主要是因為肥胖人群體內脂肪過(guò)多，胰腺不得不分泌更多的胰島素來(lái)讓血糖轉化為能量。

　　這使得胰腺不堪重負，一旦分泌的胰島素不足，人體內血糖自然會(huì )升高。

　　懷孕困難

　　肥胖的女性容易出現月經(jīng)紊亂、代謝障礙等疾病。同時(shí)易出現排卵障礙、排卵延遲和稀發(fā)排卵等情況。這些情況會(huì )使女性懷孕困難，且更易流產(chǎn)。

　　另外肥胖患者的心臟、腎臟、呼吸道的負擔要比一般的女性重，懷孕時(shí)會(huì )加重這些器官的負擔，甚至會(huì )危及生命。

　　心腦血管疾病

　　心腦血管疾病也是肥胖癥患者的高發(fā)性疾病，體內多余的脂肪除了影響到身體的美觀(guān)外，還會(huì )讓身體組織得不到足夠的供氧。

　　機體在長(cháng)期缺氧的狀態(tài)下會(huì )大量制造血紅細胞，造成血液粘稠，影響心腦血管系統的正常運作。

　　吃的少而精

　　少吃一直是瘦子們的標配。我們每天攝入的能量一方面用于新陳代謝以及各種活動(dòng)消耗，多余的能量則會(huì )在人體內轉化為脂肪儲存起來(lái)，等饑餓時(shí)則會(huì )分解脂肪。所以瘦子們的脂肪就是在這個(gè)時(shí)候被消化掉了。

　　吃飯速度慢

　　除了吃得少，是很多瘦子共有的習慣外，還有挺讓別人抓狂的就是，吃飯速度非常慢！

　　值得胖友學(xué)習的是

　　人只有在饑餓的時(shí)候才會(huì )進(jìn)食，而這時(shí)恰好是食欲最旺盛的時(shí)期，為了防止飲食過(guò)量造成腸胃負擔，慢慢吃飯是最好的方法，因為大腦神經(jīng)接收飽腹感信號通常需要約15-20分鐘的時(shí)間。

　　放慢速度吃飯，減少腸胃傷害

　　狼吞虎咽式的吃飯方式，容易導致體內積食，腸胃負擔加重，減緩腸道蠕動(dòng)速度。長(cháng)此以往，容易因消化不良而導致各種腸道疾病的發(fā)生。

　　慢慢吃，能夠讓食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在腸道中造成堵塞。

　　合理”挑食“

　　嫌棄油膩

　　瘦子們對油膩食物的消化吸收能力很弱?？吹接湍伒臇|西，胃可能就開(kāi)始打起了寒戰，所以本能地沒(méi)法喜歡。

　　研究發(fā)現，脂肪不僅會(huì )給人的舌尖帶來(lái)美味的享受，還會(huì )讓大腦產(chǎn)生一種類(lèi)似于中毒的癥狀，讓人欲罷不能。所以猜測，不愛(ài)油膩，也是瘦子不容易吃多的原因。

　　不愛(ài)甜食

　　可能受身體激素水平的調控影響，瘦子也不容易對甜食產(chǎn)生渴望。水果、牛奶、酸奶等，對他們來(lái)說(shuō)就已經(jīng)很甜了。

　　喜歡吃起來(lái)麻煩的食物

　　喜歡吃蝦，吃刺多的魚(yú)，啃雞爪鴨脖，一切吃起來(lái)麻煩的東西，他們可能都喜歡，至少不那么討厭。而恰巧，這些又都是富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。

　　由于這些東西吃起來(lái)麻煩，在相同的時(shí)間下，相當于比別人少吃了很多東西。所以，也不太會(huì )吃胖。

　　吃飽就停

　　大部分人吃自助餐，都秉持「扶墻進(jìn)，扶墻出」的原則。

　　但是瘦的朋友都很自覺(jué)，稍一吃飽就會(huì )停下來(lái)，真的是一旦滿(mǎn)足口腹之欲，馬上就停。

　　通常情況下，一個(gè)成年女性一天應該攝入1800千卡左右的熱量，吃飽就停，自然不容易胖。

　　吃對肉

　　想吃東西沒(méi)有錯，錯的是吃不對東西。同樣是食物，瘦子們懂得選擇，這樣不僅可以少攝取熱量，還能延長(cháng)飽腹感，降低食欲暴起的機率。

　　蛋白質(zhì)含量高的食物，留在胃里的時(shí)間比較長(cháng)，排空的時(shí)間拉長(cháng)，比起愛(ài)吃淀粉類(lèi)食物的人，更不容易感到餓。同樣是肉類(lèi)，魚(yú)肉、雞肉比起油脂較多的紅肉，當然是更優(yōu)質(zhì)的選擇。