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不小心骨折需注意哪些飲食習慣

2019-03-21 來(lái)源:揭陽(yáng)骨科醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨折創(chuàng )傷后,人體的消耗增加,此時(shí)攝入的營(yíng)養必須要大于消耗,疾病才會(huì )有康復的可能。所以飲食總量要保證,飯菜要符合病人胃口,講究色、香、味,胃口差的病人應少量多餐。

俗話(huà)說(shuō)得好,傷筋動(dòng)骨一百天,對于上了年紀的人來(lái)說(shuō),有時(shí)候一不小心就會(huì )很容易骨折,那么骨折以后吃什么食物恢復的比較快呢?骨折患者飲食上有什么需要注意的嗎?

骨折后注意事項

骨折創(chuàng )傷后,人體的消耗增加,此時(shí)攝入的營(yíng)養必須要大于消耗,疾病才會(huì )有康復的可能。所以飲食總量要保證,飯菜要符合病人胃口,講究色、香、味,胃口差的病人應少量多餐。創(chuàng )傷后機體出現一系列內分泌及代謝改變,合理及時(shí)的補充營(yíng)養能減少感染和并發(fā)癥的發(fā)生,有利于傷口迅速愈合和康復。

骨折早期飲食宜清淡,多湯水而富于營(yíng)養,少食油膩、煎炸食物,口味不宜過(guò)于辛辣。不必太拘泥于民間種種“發(fā)物”之說(shuō),但是酒應盡量少飲或不飲,尤其是在打針吃藥時(shí)。因為酒精與多種藥物間有相互作用,可能會(huì )影響藥效或產(chǎn)生不良反應。茶應少喝,茶中鞣質(zhì)含量高,能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應少食,因為它們酸化血液導致骨質(zhì)脫鈣。

人體所需的五類(lèi)營(yíng)養物質(zhì),蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類(lèi)、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供維生素、礦物質(zhì)外,還因纖維含量高,可增加腸蠕動(dòng),防治臥床期間易發(fā)生的便秘,如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。

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