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高蛋白低熱量 瘦身燕麥減肥食譜

2014-10-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類(lèi)。小麥主要是制作面粉用的,在加工的過(guò)程中最有營(yíng)養的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成,外部最有營(yíng)養的部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理掉,保留了最原始天然的營(yíng)養成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營(yíng)養價(jià)值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也非常之高,都是人體所必須的營(yíng)養成分。

  燕麥片的營(yíng)養價(jià)值

  燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類(lèi)。小麥主要是制作面粉用的,在加工的過(guò)程中最有營(yíng)養的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成,外部最有營(yíng)養的部分沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工處理掉,保留了最原始天然的營(yíng)養成分。在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營(yíng)養價(jià)值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也非常之高,都是人體所必須的營(yíng)養成分。

  燕麥片的吃法有很多,下面小編就給大家介紹幾個(gè)做法簡(jiǎn)單,但是效果又很好的燕麥片減肥食譜

  第一招、冬?;手?傳統風(fēng)味,食出新滋味

  材料(1人份):燕麥片25克、新鮮蝦仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海參35克、生姜4克、蔥4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、鹽少許、胡椒少許、芝麻油少許。

  做法:

  1.烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤,切成瓜蓉;蝦仁、海參洗凈,海參切丁,生姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱冷藏。

  2.在鍋內加入水及桂格燕麥片,大火煮開(kāi)后,轉用中火熬煮。

  3.在“2”中放入隔夜備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮約5分鐘,使粥呈糊狀,加入調味料及蔥花、芝麻油即可。

  第二招、銀耳橘瓣粥--低卡甜品,滋補一夏

  材料(1人份):燕麥片25克、水發(fā)銀耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

  做法:

  1.烹調前一天將銀耳用清水煮熟。

  2.在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖,大火煮開(kāi)后,轉用中火熬煮。

  3.熬3分鐘左右粥即呈糊狀,最后再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。

 ?。▽?shí)習編輯:Crystal)

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