小燕也不是一開(kāi)始就這么胖，上大學(xué)前，1米76的個(gè)頭，不到200斤，大學(xué)畢業(yè)，脂肪一路高歌，以迅猛不可擋之勢增到249斤——他在最青春的年紀把自己變成了一個(gè)胖子，肚皮上的脂肪像海水一樣，輕盈、柔軟、層次豐富，一疊一疊全是褶皺。

　　餓了就一杯一杯地喝水

　　因為胖，他開(kāi)始打呼嚕，“當時(shí)的呼嚕聲，大到不可想象。”上大學(xué)時(shí)，他被舍友們要求必須最后一個(gè)睡，“因為我睡著(zhù)后，別人就別想睡了。”

　　小燕28歲，是西安一家琴行的吉他老師，有次進(jìn)錄音棚錄音，錄音師問(wèn)他，“你的喘氣聲太大，蓋過(guò)了吉他聲。”

　　他也感到了身體發(fā)出的某種信號，一次他騎摩托車(chē)回家，走到半路就開(kāi)始打盹，他趕忙靠邊停車(chē)，瞇了一會(huì )兒。

　　今年6月1日，他開(kāi)始減肥。那時(shí)他剛交了女朋友，他坦言，減肥的動(dòng)力有一半是想讓自己能瘦下來(lái)，更帥、更自信一點(diǎn)。

　　如何讓自己瘦下來(lái)？小燕的回答是四個(gè)字“節食、運動(dòng)”。

　　晚飯是肯定不能再吃了，早飯只吃一個(gè)雞蛋，午飯是白水煮菜、清淡的蔬菜和精瘦牛肉。

　　最難熬的，是起初的一個(gè)月。正值夏天，朋友們隔三差五約著(zhù)去吃烤肉、喝酒，他淡定地坐在一旁，再饞也不動(dòng)筷子。

　　他原來(lái)酷愛(ài)喝碳酸飲料，減肥開(kāi)始，每天只喝白開(kāi)水。有時(shí)太餓，就吃蘋(píng)果、西紅柿和黃瓜，再餓，就一杯接一杯地喝水。

　　運動(dòng)是不能少的，每天快走4公里，再玩動(dòng)感單車(chē)、啞鈴、杠鈴，整個(gè)過(guò)程約2小時(shí)。

　　最重要的是毅力和堅持

　　他堅持每天稱(chēng)體重，數字減少了，頗有成就感，有時(shí)體重反而增加，也會(huì )懊惱。“從240斤到220斤，再到200斤、180斤，每減20斤都是一個(gè)瓶頸，這個(gè)期間，特別難熬。”體重減到180斤左右時(shí)，他發(fā)現出現低血糖，“頭暈，從沙發(fā)上坐起來(lái)，眼前發(fā)黑。”

　　到今年12月，小燕的體重降到了160斤，記者昨天見(jiàn)他時(shí)，對比他此前的照片，完全判若兩人。整個(gè)人精神了很多，肌肉發(fā)達，很有型。

　　養成良好健康的生活方式

　　“人的理想體重，應該是身高減去100，按照這個(gè)標準，小燕過(guò)去的體重，屬于重度肥胖。”他說(shuō)，小燕的做法是典型低熱量減肥法，運動(dòng)也很科學(xué)，“但是半年減了89斤，這個(gè)速度有點(diǎn)太快了，我擔心很難繼續堅持，也擔心今后會(huì )出現反彈。”

　　有一個(gè)通用的減肥標準，即每個(gè)月最好不要超過(guò)4斤，否則血糖血脂會(huì )出現異常，也可能對免疫系統造成傷害。

　　怎么才能科學(xué)減肥？王勇健說(shuō)，第一是脂肪高的食物要減少；第二是增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如多吃魚(yú)、蝦、貝類(lèi)和豆制品；第三就是要保證足夠的碳水化合物，通俗來(lái)說(shuō)，就是不能不吃主食。

　　“不要刻意減肥，更不能徹底不吃飯。”王勇健提倡每個(gè)人都養成一種可持續、良好、健康的生活方式，從日常的起居飲食開(kāi)始，循序漸進(jìn)，持之以恒。

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