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西蘭花可防口腔癌

2016-02-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:西蘭花有“超級食物”之稱(chēng)。近日,據英國《每日郵報》報道,美國癌癥研究協(xié)會(huì )的一項研究發(fā)現,吃西蘭花、甘藍菜等十字花科蔬菜可有效預防包括口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌癥。

  美國癌癥研究協(xié)會(huì )發(fā)現:西蘭花可防口腔

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  西蘭花有“超級食物”之稱(chēng)。近日,據英國《每日郵報》報道,美國癌癥研究協(xié)會(huì )的一項研究發(fā)現,吃西蘭花、甘藍菜等十字花科蔬菜可有效預防包括口腔癌、喉癌等在內的頭頸部癌癥。

  新研究中,美國匹茲堡大學(xué)助理教授、美國癌癥研究協(xié)會(huì )成員朱莉·鮑曼博士及其同事以一組口腔癌高風(fēng)險實(shí)驗鼠為對象展開(kāi)了相關(guān)研究。研究人員連續幾個(gè)月給實(shí)驗鼠喂食西蘭花提取物(富含蘿卜硫素)。結果發(fā)現,實(shí)驗鼠口腔癌發(fā)病率明顯降低。新研究還涉及10名健康志愿參試者,研究人員給他們喝含有西蘭花提取物的果汁。結果發(fā)現,這些受試者抵抗口腔癌的能力有所提升。

  鮑曼博士表示,罹患頭頸癌的患者即使治癒,二次患癌的幾率仍然很高。因此,科學(xué)家致力于尋找一種安全又天然的物質(zhì),以預防口腔內膜病變,而研究顯示西蘭花為頭頸癌患者帶來(lái)了希望。

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